東灣的最好的披薩店是6月25日結束

在一項出人意料的公告Instagram周一,主人喬恩和Kayta Smulewitz伯克利的Pollara披薩店共享,他們將關閉商店周日,6月25日。他們說,關閉的原因是回到新澤西。“雖然我們興奮地更接近的家人和開始我們生活的下一章,這是一個激動人心的時刻,“這對夫婦在他們的聲明中寫道。

關閉公告,Smulewitzes回頭看他們的時間在海灣地區,跨越了23年,在此期間他們開了三個業務,提高了兩個孩子,而形成“無數美麗的關係,”他們說。Jon Smulewitz曾在受歡迎的奧克蘭餐廳Oliveto,夫妻倆前往奧克蘭之前餐廳Dopo,開業於2003年,意大利菜了17年關閉在2020年。他們的其他業務,剝離Adesso酒吧,在2009年開張,salumi聞名,然後- - - - - -舊金山紀事報評論家邁克爾·鮑爾稱,“天堂”在他的評論。Adesso是最好的新餐館在2010年的半決賽選手詹姆斯胡須獎,但在2017年關閉。

Pollara披薩店是最新的餐飲企業,開放2019年伯克利分校第四街購物區。披薩店的靈感來源於去羅馬和廚師Gabriele Bonci的披薩al taglio風格舊金山紀事報報道。披薩店讓球迷的切片選項和葡萄酒的選擇,包括來自前的好評紀事報美食評論家把專欄作家蘇蕾Ho 2021年,以及作為發起挑戰最喜歡的建立從自然釀酒師克裏斯·布若克韋和布麗姬特Leary伯克利的氣息酒窖。

這對夫婦說他們不確定他們的下一個計劃是什麼,但他們“有一些想法。“他們感謝員工已經走過大門,和那些他們在餐館。“我們所有人所支持,愛,和破碎的麵包與我們多年來,”兩人說。“你奧克蘭一個家,我們一直在說,我們隻是回到我們的其他家庭——這是多少你都意味著我們。”

食客科幻伸出喬恩和Kayta Smulewitz關於關閉和將更新這個故事時可用的更多信息。