為您的下一個夜晚,跳過酒吧和抓住甜點在這新的東灣餅店

如果你認為一個偉大的夜晚是一個晚上,以甜食和一些泡沫,然後這是一個新的東灣點添加到你的列表:伊迪絲的餅打開在22日街412號周六,4月29日在奧克蘭住宅區。在周五和周六晚上,顧客可以在直到晚上10點一片巧克力象棋或香蕉奶油餡餅用一杯熱咖啡或一杯起泡葡萄酒從東海灣的Hammerling堅持認為葡萄酒。

合夥人邁克·拉斯金和傑弗裏·賴特說,他們希望商店能填補pie-sized洞東灣夜生活。“我們的實體餡餅店將提供一種更隨意的地方喝一杯沒有完全圍繞酒吧——傑夫和我將愛掛在自己,”拉斯金說,在一份媒體聲明中關於麵包店的開放。

當然,全天的咖啡館不會開放隻是為了滿足食客的深夜派的欲望。伊迪絲餅將開始一天的早餐服務周三到周六上午七點半。打開菜單包含一個選擇六個美味的手派為了工作早餐或午餐。具體陣容經常會旋轉,但是現在,swing通過選項包括香腸、土豆,和胡椒;日本咖喱雞;菠菜和山羊奶酪;和五香羊肉和日期。農貿市場的乳蛋餅將使用任何蔬菜的季節,現在,選項還包括一個經典的香腸、土豆、蔥。

甜,餡餅分成兩類:黃油或全麥地殼。前者陣營包括一些麵包店的球迷選擇如伊迪絲的“世界著名的“潦草派,由巧克力鑲嵌布朗奶油核桃,加上巧克力象棋。更多的季節性品種包括草莓仔和格雷伯爵奶油。全麥餅幹外殼一側的列表,尋找椰子奶油,香蕉奶油和酸橙。

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賴特說,他特別興奮店的飲料計劃,牽頭。有咖啡,自然地,但是也有選擇對你的餡餅會給你更多的興奮。葡萄酒和啤酒關注當地生產商包括Hammerling堅持認為,抄寫員,和東部兄弟啤酒有限公司的雞尾酒,與此同時,用來幫助廚房食物垃圾減少使用了有可能最終在垃圾或堆肥。列表包括所有低度音量選項包括雙子座和獅子座,將糖漿做內部從剩下的草莓上衣cherrywood-charred小蘋果雪莉,橙色甜苦艾酒,和柑橘。叫反複出現的一種好吃的血腥瑪麗,靠在一個基地的芳香場所羅索Di都靈苦艾酒和蔬菜股票由廚房垃圾,加上檸檬和茴香。

能夠邀請客戶到自己的空間兩個老板,一個巨大的裏程碑已經運行的伊迪絲作為移動的彈出多年。業務開始於2019年底,當Raskin開始烘焙奧克蘭的一居室公寓。他為他的媽媽,後來命名為業務與賴特的餡餅開始開發一個專用的。三年後,兩人烤-和賣完了數以百計的感恩節餡餅去年秋天,同時籌集資金去開門放他們的第一個永久性的咖啡館。“長久以來我們出現在別人的空間和一個客人和試圖創造我們的品牌在他們家裏,”賴特告訴食客科幻今年早些時候,“它特別邀請人們到我們空間”。

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伊迪絲的餅22日街412號奧克蘭慶祝開業,周六結婚三周年紀念日,4月29日從1到6點。購物的時間將在周三到周六從早上7點半到6點的小時延長到周五和周六晚上10點。