這個快速擴張Detroit-Style披薩店即將戴利城和東海灣

有一個新的挑戰者最好的披薩,喝著啤酒在加州大學伯克利分校和戴利城市組合。成功後工作柴與他們的業務茶壺,兄弟傑西和約書亞·雅各布斯久經好吃的風險,追求享樂的披薩。現在企業家合作吉爾曼醞釀——在伯克利的旗艦和戴利城酒吧,提供其全部菜單啤酒廠的食物。啤酒廠的原始位置,自然,吉爾曼街,而戴利城衛星酒吧是鄰巴特站和世紀戴利城20劇院。感覺就像一個顯而易見的傑西·雅各布斯說,夥伴關係。“每個人都在問我們來東灣,”雅各布說。“吉爾曼驚人的社區,一個偉大的團隊,一個偉大的產品。”

啤酒廠曾經提供了一個食品菜單,但吉爾曼創始人肖恩·威爾斯想要回到關注啤酒本身。而不是漢堡和炸薯條,客人可以兜風的全套產品在寬敞的啤酒大廳吉爾曼街,在東灣提供交付。兜風將吉爾曼的眾多社區出現在晚上從詩歌“休息室”星期五晚上摔跤看派對。

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菜單將保持一致的新地點,包括追求享樂的素食和無穀蛋白產品——house-baked最新添加的結,一打剩下的披薩麵團炸為帕爾馬幹酪調味料或肉桂和糖。雅各布斯說,他感覺兜風上訴,十字路口的戶外的啤酒和食客著眼於健康食品。“我們的披薩是craveable和健康,”雅各布說。“我喝啤酒,但我也做瑜伽和試圖保持健康。”

雅各布斯兄弟打開門,他們的第一個兜風披薩在芳草地藝術花園和2021年10月的任務。在短期內,兩人開了兩個後續位置在降低與森林海特啤酒和市場街2022年秋季。阿拉斯泰爾•Hannmann曾在舊金山比薩傳奇托尼•Gemignani加入兄弟在早期設計菜單。合作得到了回報:追求享樂的墨西哥胡椒菠蘿餡餅排名第五位國際披薩2022年世博會的鐵盤比薩。展望未來,Jacobs說感覺和強烈關注他的比薩業務。“我們的業務一直真的,”雅各布說。“我們能夠保持我們的眼睛在地平線上。人們對我們很滿意。”

追求享樂的披薩現在用於訂單吉爾曼釀造的旗艦和酒吧在伯克利的吉爾曼街912號,和在重大交付應用程序。兜風可以現場在伯克利,中午到9點,周日到周四中午到晚上10點,周五和周六。在戴利城酒吧2001居尼派羅塞拉大道,180套房,兜風披薩可以周三到周日中午到晚上9點。。

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