左岸啤酒店駛入傑克·倫敦廣場與經典的法國大餐和生猛海鮮

有一個新成員波的法國餐廳撞在海灣地區現在:廚師羅蘭Passot左岸的啤酒店mini-restaurant鏈對接在傑克·倫敦廣場周五開放,2月17日。餐廳接管前Belcampo肉類公司空間。奧克蘭建築公司反正弦給空間改造,利用濱水區的觀點和維護餐廳的法國小酒館共鳴,但一些地方扭曲。

新餐館是一個龐大的5500平方英尺的空間,一個巨大的戶外區域在戶外吃飯。內部裝飾喚起巴黎小酒館,沉浸在藍色和紅色與裝飾等細節錫天花板和馬賽克瓷磚地板。也有某些點頭灣區,尤其是藍色亞麻布壁紙強調當地的地標。而不是灣區亞麻布壁紙有當地個性——都有其特色時刻在餐廳聚光燈下左岸的版本而不是包括奧克蘭起重機和海灣大橋等圖標。

菜單會覺得熟悉那些在其他地點同左岸共在燕草屬植物,門洛帕克,或者桑塔納行。當然,會有著薯條;法國洋蔥湯;韃靼牛排,例如,左岸的固體啤酒店標準使用季節性,當地的成分。但有一些增加的新菜單奧克蘭的位置。海鮮拚盤,左岸的嬌小的高原,將有足夠的海鮮-生和準備兩到三個食客。還有一個炸雞菜,回歸本源行政總廚拉裏•芬恩在紐約的時間在淩晨吃藍絲帶炸雞。

雞尾酒飲料,有一個公司的標準,但平滑更新成分,如蜜蜂的膝蓋,包括lavender-infused杜鬆子酒。桶&咖啡內格羅尼酒,與此同時,雇傭了雷米1738金巴利,咖啡利口酒、意大利苦杏酒,和甜苦艾酒。還會有一個旋轉的選擇啤酒,酒單生成選項從加州和法國,以及兩個CBD蘇打水的選擇從懷CBD。TNon-alcoholic選項包括刷新,混合的黃瓜、柚子、檸檬汽水,以及三個zero-proof雞尾酒,如餐廳的不太棘手的瑪格麗塔。在接下來的幾個月,餐廳打算添加快樂時光,以及在工作日午餐,早午餐時間——特別的早午餐菜單項——在周末。

左岸啤酒店傑克·倫敦廣場韋伯斯特(55街,套房66 - 055年奧克蘭)周五首映,2月17日。首先,將打開餐廳吃晚飯,5到9點,周日到周四,5到10點,周五到周六。

更新:2023年2月15日,3:01點。這個故事已經被更新來反映,拉裏•芬恩創建了炸雞菜在菜單上。