海灣地區,準備做一些吃:金門飯店協會帶回吃的喝的科幻小說今年秋天,最具代表性的觀點舊金山餐廳周。慶祝活動從周一開始,10月17日,一個行業升值。星期五餐廳周啟動,10月21日,直到周日,10月30日。而不是窒息過去的周末節日,吃喝科幻繼續最近的傳統(或者,2020年傳統)舉辦係列食品相關的事件。”而不是集中在一個大的節日,可以為餐廳參加具有挑戰性,我們選擇主機四個事件在我們城市的市中心,”艾米佳,GGRA公共政策和媒體關係主任說。
吃喝科幻將給產業活動在Villon餐廳在合適的酒店10月17日與一群雞尾酒和開胃菜、前舊金山開幕慶典晚宴為了啟動餐廳周。舉行一個市場餐廳,晚餐將是175美元reservation-only,四航道菜單由一個市場的馬克Dommen掌舵,與客人廚師查爾斯表象(斜門),Mourad Lahlou (Aziza)和貝琳達Leoung (b .法式糕點),每個人貢獻一個課程。
如果一個雞尾酒會更你的氛圍,為50美元10月26日將會有大量的飲料在燈塔休息室(信標大酒店內部)包括雞尾酒,泡沫,氣道高反應性和開胃菜廚師克裏斯,貴賓沙龍Nahm(快車廚房)和羅蘭Passot(左岸)。與此同時,廚師喬治•陳將關閉餐廳周的早午餐在中國生活10月30日;他會創建一個特殊的菜單的事件,與一個受歡迎的雞尾酒和飲料配對為65美元。
至於舊金山餐廳周本身,參與機構的完整列表仍然還沒有最終定稿,但是已經有一些熱鬧的地方簽約參加。期望多元化的午餐和晚餐,以及一些外賣和交付選項,從景點包括Chezchez,三表哥,史詩牛排,La法國酒吧和咖啡館,工作程序,一分錢羅馬,自動售貨機等等。
吃的喝的科幻小說周一開始,10月17日周日與最後的事件,10月30日。舊金山餐廳周將從星期五,10月21日,周日,10月30日。檢查網站的更多細節。