在五彩繽紛的新披薩店和酒吧內，汽車進入這個高調的教會區空間

我們已經警告過你了:a實質性的品牌重塑和改造直到今年早些時候，這家教會披薩店還屬於日益增長的麵粉+水酒店集團帝國。好了，現在準備好了。從今天開始，7月6日，食客和飲酒者可以進入新的Yellow Moto披薩店重新設計的空間位於瓦倫西亞和第18街的突出角落。店主大衛·懷特(David White)是麵粉+水(Flour + Water)最初的合作夥伴之一，他說，他希望新的外觀將為社區創造一個更休閑的地方，讓他們吃披薩和喝雞尾酒。“它真的很漂亮，”他談到這個設計時說。“它確實活躍了空間，這是我們的目標——這將是一次非常有趣的、半開玩笑的、不嚴肅的體驗。”

不過，對於該空間前租戶的粉絲來說，有個好消息;大部分菜單仍由廚師奧列格·謝納(Oleg Sheyner，曾在RT Rotisserie工作)負責，保持不變。White和他的團隊抱著一種“如果沒有壞，就不要修複它”的態度，他們將精力更多地集中在添加內容上，而不是任何不必要的改進上。最大的變化是人們開始注重清淡和蔬菜為主的選擇，包括“非常簡單、非常新鮮和清淡”的豌豆開胃小吃和披著牛油果綠色女神醬的比布生菜沙拉。還有一些新式派可以嚐試，包括蛤蜊披薩從技術上講它在餐廳關閉之前首次亮相，但對大多數顧客來說應該是新鮮的。

更值得注意的是飲料單上的變化，由於增加了一個完整的吧台，飲料單上現在有7種雞尾酒。菜單來自Enrique Sanchez (El Alto)和Donny Henderson，他們的目標是用菜單取悅各種類型的飲酒者。懷特說，餐廳對龍舌蘭酒有一點偏愛——畢竟餐廳在Mission區——所以有以龍舌蘭酒為基礎的La Tapatia，由於使用了Aperol和葡萄柚，味道清淡清爽verdita由菠蘿、香菜、薄荷和墨西哥胡椒混合而成。無酒精區有兩種無酒精雞尾酒和新鮮檸檬水，這是為了讓不喝酒的人也能喝到酒單。懷特說:“我們不想讓這成為事後的想法。

KDA工作室更新了空間，而Project 13則處理了品牌重塑，以White自己的明黃色古董1963年意大利Lambretta滑板車為中心。為了與主題保持一致，這個空間現在充滿了明亮、多彩的色調和古怪的定製藝術——想想吧，一隻充滿活力的超大蝴蝶落在黑白的城市景觀上，一對夫婦在黑暗的街道上騎著兩輛滑板車嬉戲，在頭部的地方放著黃色和粉紅色的大麗花球莖。別忘了抬頭看看:在浴室裏，天花板上有一幅紅木樹冠壁畫，而公園則在紙燈籠的彩虹下閃閃發光。

餐廳將開始接受通過Resy這家餐廳將於7月10日(周日)開業，但目前該餐廳對外開放。懷特說，即使開始預訂，他也希望當地居民可以隨時入住，這樣他們就能一直為未預約的人保留大約一半的座位。任何想要快速喝一杯或飽餐一頓的人都可以在酒吧裏找到。懷特說:“我們希望鼓勵人們來參觀。”“我們真的想讓酒吧變得有點喧鬧、有趣和嘈雜，盡可能地休閑。”

Yellow Moto Pizzeria (702 Valencia Street)每天晚上5-9點營業。

Yellow Moto披薩店

加利福尼亞州瓦倫西亞街702號，郵編:94110 (415) 341 - 0154 訪問的網站