:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71163175/pabu.0.jpeg)
凱塔Tominaga的兒子開拓Ken Tominaga灣區壽司廚師在廚房裏PABU酒舊金山市中心餐廳他父親在2014年推出名廚邁克爾·米娜。肯Tominaga死經過短暫的4月與癌症鬥爭;他已經61歲了。
凱塔來到他的新角色,廚師和餐廳烹飪後的日本餐廳的合夥人在索諾瑪和海灣地區和美國烹飪學院畢業在聖海倫娜的玄武石。他曾與他的父親在Hana Rohnert公園餐廳late-chef幫助形狀加州北部食客的方式理解日本菜和壽司。“我的父親是一個廚師,他是一個教育家和朋友對許多人來說,“凱塔在一份新聞稿中說。“我期待著他的遺產和添加自己的承擔PABU日本料理。”
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/23893213/Pabu___Chef_Keita_001.jpg)
英畝餐廳接管前Oliveto空間在奧克蘭
Oliveto打開,然後關閉,然後重新開放之前關閉4月。現在廚師和所有者Dirk Tolsma和皮特Sittnick管理合夥人已經宣布計劃在Rockridge英畝餐館附近的空間。每一份新聞稿,餐廳將“榮譽豐富的烹飪曆史空間的加州ingredient-driven菜單/地中海式飲食。“這是預期今年秋天上市。
Insta-famous餐館老板建築破壞後可能麵臨罰款
高越南廚房主人越南阮,你可能認識的人經常展示他的餐館的病毒這樣的菜肴79美元碗lobster-topped越南河粉本周早些時候Instagram,走上社會媒體分享自己的困境:舊金山的建築,他希望在那裏開一家新餐廳在未來幾個月一直覆蓋著塗鴉,不是第一次了。Nguyen說,他還接到這個城市的注意,他在接下來的30天內清理或麵臨362美元的罰款,NBC灣區報告。
塞內加爾餐廳得到綠燈前進的使命
Hoodline報道,Marco Senghor任務背後的主人的小猴麵包樹,周二批準了娛樂許可證需要打開他的雄心勃勃的餐廳和事件地點前的大猴麵包樹Luplandia醞釀空間。閱讀更多關於他的計劃在這裏。
著名美食餐廳嗨Felicia掙更多的粉絲
這已經不是什麼秘密地下晚飯club-turned-permanent餐廳嗨費利西亞著名的粉絲;畢竟愛麗絲的水域已經把她支持廚師和所有者北美伊斯蘭醫學協會的工作。現在看來女演員,廚師,和NBA的妻子阿伊莎咖喱也可以算作餐廳的信徒。咖喱餐廳Instagram發布,鼓勵她的追隨者“跑,不要走”嗨費利西亞吃晚飯。額外的帖子顯示咖喱為她的公司舉辦了一個事件甜蜜的7月在餐館,這顯然是一個星光熠熠的夜晚出席其他海灣地區烹飪貴賓包括廚師馬特角,納爾遜德國,荷蘭和譚雅。