尼基·庫珀,二代Jack 's Nik 's Place的老板和經營者,宣布Instagram7月9日,她賣掉了下海區(Lower Haight)這家有45年曆史的餐廳的剩餘租約。7月14日將是該傳奇業務的最後一天。她寫道,作為舊金山非裔美國人商會的項目主管,她將開啟職業生涯的新篇章,而Jack 's Two Nik 's Place的員工將有機會在吉爾曼大道984號的姐妹店Bayview的Two Jack 's Seafood工作。考慮到庫珀自2006年收購這家餐廳以來對它所做的一切,這一消息是一個沉重的打擊。
Two Jack 's Nik 's Place於1977年開業,以鯛魚漢堡、鯰魚片和什錦飯等頹腐的南方食物而聞名。2013年,庫珀被舊金山監事會授予了榮譽證書,以表彰她繼承了家族事業,並將現場爵士樂帶回了社區。庫珀將餐廳開到了2016年8月傳統業務2017年,她帶著她的蒜蓉麵包蝦po’boys來到了NBC的節目。”今日秀為了完成她的勝利,2019年全國有色人種協進會將她評為年度企業家。。她還寫道巧克力覆蓋了感恩和祝福,一本兒童讀物,並用它拍了一個烹飪視頻丹尼·格洛弗-沒什麼大不了的。
在出版之前,庫伯和二傑克尼克酒店的任何代表都無法聯係上。據庫珀的帖子說,7月14日之後,一個新的餐廳老板將進入這個空間,“給下海區帶來新的、充滿活力的能量。”