在夜鷺內部，奧克蘭上城區的深情新酒吧在草稿上拉8種不同的雞尾酒

6月24日，一家圍繞著通過藝術來慶祝奧克蘭文化和曆史的理念而設計的新雞尾酒吧開始在奧克蘭上城區提供飲料。被稱為夜鷺這家酒吧以該市的官方鳥黑冠夜鷺命名，於周五開業，由Honor bar的業內資深人士Sequoya Lee、First Edition的Miss Ollie 's和Cory Hunt以及舊金山的Soda Popinski 's掌門。兩人將他們的酒吧和藝術家背景帶到了空間裏，建立了一個令人驚訝的飲料菜單，圍繞著雞尾酒，選擇了基於多樣性、激進主義和奧克蘭曆史的富有表現力的藝術。

該團隊為菜單設計了17種雞尾酒，將飲料分為三類。“市區”酒水將提供加冰，“上城區”酒水將提供雞尾酒，而“老奧克蘭”酒水將堅持低酒精或無酒精選項。一份新聞稿指出，這一決定部分是出於實用性考慮，是一種飲料“更快地到達客人手中”的方式，但它們不是人們可能期望的那種簡單的三種成分的飲料。相反，你可以喝一些像牛奶和蜂蜜這樣的飲料，它是用威士忌、朗姆酒、菲諾雪利酒、葡萄柚、紅茶和羅望子製成的，然後用椰奶澄清。與此同時，Super Brava將按單混合，混合了梅斯卡爾、威士忌、Bruto Americano、garam masala、orgeat和檸檬;與此同時，the Girl Who cry Champagne將伏特加、蝴蝶豌豆花糖漿、檸檬和香檳混合在一起，配以泰國椰子香草冰棍。

Super Hyphy提供低abv選項;這是一種季節性的、不浪費的桑格利亞汽酒，收益將捐給黃錘魚基金(yellow whammer Fund)和獲取生殖正義(Access Reproductive Justice)，這是兩個關注墮胎權利的非營利組織。此外，還將有少量(大部分)本地啤酒和葡萄酒可供選擇，包括Federation Brewing的麥芽酒和Temescal Brewing的比爾森啤酒，以及利弗莫爾的長壽葡萄酒公司和裏士滿的Subject To Change葡萄酒公司的葡萄酒。

夜鷺不會自帶食物，但該酒吧與鄰近的Itani拉麵合作，讓顧客吃飽:為夜鷺設計的兩個便當盒可以通過二維碼訂購，並送到酒吧的顧客手中。Niku便當將以雞肉和豬肉煎餃為特色，Yasai便當則傾向於素食，有蒜香華夫餅薯條和素食煎餃。這兩盒還包括毛豆、海藻沙拉和森貝米餅幹，每盒售價20美元。

哈代威爾遜

Lee是一名擁有社區藝術實踐和版畫背景的藝術家，他在3400平方英尺的夜鷺空間內策劃了當地藝術。藝術家伊恩·朱瑟馬爾和傑瑞德·朱瑟馬爾以及馬來亞·圖伊的壁畫(他們是兄弟)在酒吧的牆上飛濺，還有勞拉·史蒂文森的霓虹燈裝置和黑豹黨文化部長埃默裏·道格拉斯的版畫。

值得一提的是，這個空間也是一場被廣泛討論的鄰避戰爭的場景在2019年。那時候這裏是這是詹妮弗·科利奧開的一家酒吧他和住在酒吧樓上公寓樓裏的七位鄰居打了起來。有人投訴“噪音幹擾，在建築物外閑逛和吸煙”紀事報報道，所有這些都導致了Here 's How 's最終關閉2020年2月，也就是開業10個月後。據報道，在亨特和李接管這個空間並推出夜鷺之前，他們對鄰居們做出了安撫，包括承諾讓安全人員不僅在門口檢查身份，而且還防止顧客用煙霧或噪音打擾樓上的居民舊金山商業時報．

更新:2022年7月1日上午10:50:這個故事已經更新，以反映在夜鷺提供的草稿雞尾酒的正確數量。

夜鷺(1780電報大道，奧克蘭)開放下午5點至午夜周一至周四，下午5點至淩晨2點，周五和周六，周日關閉。

夜鷺

電報大道1780號，加利福尼亞州94612 (415) 463 - 8039 訪問的網站