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兩瓶酒和幾個眼鏡的閃閃發光的綠色欄。 艾琳·Ng

請裝模作樣的Maximalism: Trash-Glam美學是如何使海灣地區的餐館又有趣

餐廳像Shuggie,嗨費利西亞、即將到來的你鸛俱樂部會與裝飾的重要時刻

聰明的鸚鵡。甘美的綠色。金色的火焰。這些是油漆顏色覆蓋的牆壁Shuggie垃圾派與自然的葡萄酒在舊金山,創建一個折衷,單色經驗伴隨食品和餐廳的可持續發展的使命。從上到下,Shuggie的房間都裹著顏色,黃色的色調在前麵房間接管牆壁、桌子、椅子和地板的綠色房間充滿了大理石花紋淡綠色的桌麵主導的閃閃發光的攤位和圖案的地板空間。(甚至板塊的樂趣,與下降mouth-shaped碗)。描述性短語從新聞稿宣布Shuggie從“trashy-glam”轉向了“好萊塢攝政滿足輥迪斯科”;在最近的一個場合,主人凱拉安和大衛·墨菲稱為裝飾——這對夫婦一起設計——更多的“70年代在未來餐廳。”

“我們隻是不希望相同的審美四個或五個設計公司在舊金山似乎做的,這是幹淨的空間與白色大理石頂部和竹地板和整個北歐的東西在過去的15年裏,”墨菲說。“這是真的maximalism的想法,和更多。“無論人想叫它,它隻是樂趣。

單色石灰綠色餐廳Shuggie垃圾的餡餅。 艾琳·Ng
一瓶紅酒和兩杯閃爍的黃色欄。 艾琳·Ng
一個黃色的房間,白色和黃色雪佛龍地板和黃色的吊燈固定裝置。 艾琳·Ng

這種maximalism似乎準備長征的大流行——一個anti-Marie近藤的裝飾方法,如果你願意,這是擴大家庭以外的世界,進入餐廳。而不是測量,溫泉的地方滲透的大部分酒店在2020年之前,現在餐館和酒吧似乎探索更多好玩的,快樂的表情在他們的空間。Allison庫克,建築設計公司負責人核心架構+設計,這種審美關係大流行,說一些餐館現在空間延伸到幾乎經驗過載。“我說這幾個客戶最近在過去;就像你在《綠野仙蹤》還有黑白相間的場景,然後突然間你在Oz,一切都在這個瘋狂的鮮豔,”庫克說。“我認為人們隻是在這裏現在外出就餐,喜歡“帶我和運輸我”比以前更多。”

墨菲和安倍,餐廳現場一直在自吹自擂太久,忽略一個事實,當人們外出時,他們想要一段美好的時光。這對夫婦想要一個瘋狂的、古怪的和時髦的空間。“我認為流行給我的角度來看,在餐廳最重要的事情是什麼?最重要的會議是什麼?”墨菲說。“這就像,讓我們有一些他媽的又有趣。我們被關在房子兩年了,讓我們打開音量和有一個聚會。”

沿著這些風格線營地的審美在奧克蘭嗨費利西亞。老板那裏,北美伊斯蘭醫學協會,隻有她的第一個名字,雄鹿餐廳裝飾的趨勢,特別是簡單、刻板的白色亞麻布的美食世界她曾經在,她稱之為“黯淡而不是樂趣。“鑒於在美食可以花三到四個小時,在一個空間中,北美伊斯蘭醫學協會說,她想要一個地方用餐感覺”刺激,“無論是通過好音樂,一個服務器的酷裝,或者在空間視覺上賞心悅目。

嗨費利西亞”,北美伊斯蘭醫學協會想做你期望的相反當你去一個美食餐廳,“而不是設計她的空間高能,綠色的外觀,這讓位於一個全黑的內飾裝飾在北美伊斯蘭醫學協會所說的陣營:古怪的陶瓷花瓶,引人注目的白色泡沫暗牆上塗鴉,節儉小醜繪畫、滴蠟燭,應有盡有。”陣營很有趣同時也反映我個人的風格很多,“北美伊斯蘭醫學協會說。“我愛炫耀,我愛瘋狂模式和所有的事情衝突但不知何故仍然在一起,我總是很酷。我想我有一個很好的眼睛,所以我感覺很好,我用我想用的方式執行它。”

自治的感覺是另一個因素的傳播的設計,庫克筆記。雖然餐廳的老板總是告訴他們的個人故事通過餐廳設計感興趣,庫克說,“真的加劇”自2020年以來,特別是在處理保持他們的業務開放的要求。“每個人都在大流行期間,“重要的基礎是什麼?我的價值觀是什麼?”庫克說。“餐館老板(現在)說,‘我知道我隻需要做我做的很好,和一個客戶需要接受與否,我厭倦了試圖滿足(他人)。所以即使餐廳設計,他們提出,“這是我是誰。’”而庫克承認回歸寧靜,溫泉的地方在一些餐廳,她認為除了這些怪的,更加豐富多彩的空間。

黑白風格再次出現在你鸛俱樂部,音樂場館和酒吧開放7月在奧克蘭,一個部分的空間籠罩在一個血紅色的設計和一個綠色的房間,將一個實際的綠色空間。已經聯係了營地,多虧鸛俱樂部合夥人Marc Ribak與電影導演約翰的友誼水域,是著名營地和垃圾的感悟力。Ribak年度Mosswood崩潰音樂節海域主機運行,和Ribak說,他和妻子艾米·卡弗的風格為你鸛俱樂部部分Mosswood啟發他們如何運行。“我有一個類似的方法設計俱樂部我們做設計的音樂會在公園裏:這真的是異想天開的,所有的一切都做了過多的令人發指,“Ribak說。“這隻是有一個哇因素。就像,人們為什麼去埃及或紐約這樣的地方或拉斯維加斯或赫斯特城堡或麥當娜旅館嗎?人去這些地方,因為他們陰謀的地方。”

鸛俱樂部的血紅色的牆從地板到天花板上,用紅軟墊展位和沉重的紅色天鵝絨窗簾在舞台上;這部分水域和營地的敬意,但更Ribak生活的兩個方麵的表達。他和卡佛都是球迷的1960年代和1970年代恐怖電影和導演Herschell戈登·劉易斯和肯尼斯憤怒,但是,對於Ribak,房間也受到懷舊的感覺。他的祖母有一個高的設計——她是一個燈罩設計師在她的生活,Ribak股票,和1950年代裝飾她的起居室戲劇性,朝鮮隊的設計。“完全的”,他說。事實上,其中一個項目,他從她的家是一個高背椅他救出被稱為吸血鬼的椅子:運輸從南加州,用於每個Mosswood危機顯示,將在你找到一個家鸛俱樂部的綠色房間(盡管這些天,現在深受喜愛的椅子是軟墊在黑色漆皮)。

超出了朝鮮隊的房間將其他有趣的設計元素:華而不實的黃金濕式燈“列勃拉斯風格”;一個玩具屋翻新的藝術家朋友阿裏玫瑰每個房間裝飾在恐怖電影徽章的物品,如六英寸雕像埃爾韋拉和約翰水域;無窮多鏡像安裝;木鑲板;如磐石般堅韌的牆壁;一個黃金迪斯科球;和一個庭院看起來像“貝弗利山莊酒店在1960年代。“鸛合夥人比利阿甘俱樂部的審美描述最近的Berkeleyside文章為“部分的原型蕨酒吧,1970年代潛水酒吧,和一部分的碎屑麥當娜旅館’。”

故意“它應該是荒謬的,”Ribak說文字,分享早期的照片未完成的空間。“這隻是更有趣,但要記住一些類來完成。如果不是,它會看起來混亂。”

這些空間的另一個共同點是一個潛在的DIY審美。都是由業主和設計有一個個性化的感受,無論是來自畫每一幅壁畫牆就像安在Shuggie,北美伊斯蘭醫學協會的打光,或者Ribak深入自己的曆史。沒有一個特定的設計公司或審美的感覺;相反,它是每個人的獨特的風格和品味。安倍說Shuggie的空間來自於她和墨菲參與餐廳的每一個方麵。“我認為我們每個人都不可能想出了這個空間,但我們一起建立和構建,”她說。”總是“是的,”情況下它的發展和演變,它真的覺得這個空間就是我們吐出我們的大腦。”

因為這個DIY方麵,Shuggie和你好Felicia將繼續是一個移動的變化,生活藝術品。當被問及,安倍和墨菲承認,他們覺得空間永遠做不完,總有一些調整或更新或改變,每個命名一些項目仍在他們的任務列表。北美伊斯蘭醫學協會的感覺一樣,但她的期待更新(和她的餐館)持續增長。

“這是第一個嗨費利西亞和我想它和我一起成長和發展隨著時間的推移,“北美伊斯蘭醫學協會說。“這是整個好玩;這真的是永遠改變,隻是沒有盒子給我。他媽的我真的做任何我想要的。”

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