這些是灣區詹姆斯·比爾德餐廳的獲獎者

6月13日星期一，在芝加哥舉行的詹姆斯比爾德基金會頒獎典禮上，舊金山的餐館和廚師們獲得了大獎。當地的獲獎者包括mr . Jiu 's餐廳的老板Brandon Jew和奧克蘭的Understory餐廳，並向Grace Young和Martin Yan致敬。

花了幾年時間才回歸正軌，但詹姆斯·比爾德獎在2022年全麵回歸。該組織是受到爭議的但今年舊金山灣區和北加州的餐館和食品專業人士帶回了好能量。有很多提名，並取得了一些勝利媒體類別除了昨晚的好客頒獎典禮。

蓋蒂圖片為詹姆斯比爾德基金會

最佳廚師:加州獎頒給Brandon Jew，他是九先生的在舊金山。名人廚師多米尼克·克倫和塔尼婭·霍蘭德頭暈把他們的同事帶到台上。猶太人將美式中餐推向前所未有的高度，從2016年開始並沒有停止的跡象;他和何鐵龍贏了另一個詹姆斯·比爾德(James Beard)本周因其烹飪書獲得了餐廳和專業類獎項《九先生在唐人街:來自美國中餐發源地的食譜和故事》．奧克蘭的Understory餐廳也獲得了“新興領導力獎”。開發的下層植被工人集體非營利性的奧克蘭布魯姆(Oakland Bloom)非傳統餐廳為移民、難民和曆史上被邊緣化的社區提供可負擔得起的廚房空間、免費和可伸縮的食品分發、互助、商業培訓和導師項目。

優雅年輕獲得了詹姆斯·比爾德基金會首席執行官邁克爾·菲利普斯頒發的人道主義獎和2萬美元獎金。作為《冠狀病毒:唐人街故事》的聯合創作者，楊繼續努力保護和擴大AAPI社區的生活。馬丁嚴這位上世紀70年代中期的中餐館老板和傳教士獲得了2022年終身成就獎。

既然都說了，都做了，就完整的獲獎名單在書中，獲勝者將回到舊金山灣區，準備繼續挑戰美食和美食的極限。