這個'瓦倫西亞街道空間將接管聖馬特奧拉麵傳奇

這是一個幾年Masayasu阪口的拉麵店從Nakano來到美國,日本,使聖馬特奧市第一個北美前哨。喜田島Sakagachi現在阪口的孫子說,“大勝軒”任務地區的下一個目的地是美國第二餐廳。阪口接管前茂位置瓦倫西亞大街665號為他所謂的“高檔”引渡他的南灣餐廳,定於7月開張。他說,他希望第二個位置是流感大流行期間伏擊在甲板上所有的手在聖馬特奧的位置。沒有時間去另一個餐廳啟動並運行,但是正如操作在餐館解決他遇到了這個新空間。“之前我一直在大流行”,阪口說道。“我今年終於找到了位置。有很多的交通,我們真的很喜歡大氣。”

約2500平方英尺的空間都有其公平份額的戲劇前租客通過關閉和重啟在大流行性流感的後代。在過去的幾年裏,貓裁掉了,就是它的矛街180號前哨。阪口說他們希望有大約50個席位,除此之外,還有一個小酒吧。酒吧的講話,他說為了雞尾酒和高檔雙方對新位置的成功很重要,但除了這些物品菜單仍然集中在tsukemen,冷拉麵,把手伸進熱肉湯,拉麵,阪口的家庭風格起源於Nakano——並將第一位置一樣。

阪口說最近的瓦倫西亞街道閉包——用繩子燈,彈出商人,和正在進行的音樂和詩歌表演——給了他和球隊都更有理由繼續這個空間。說,他覺得有一個令人興奮的戶外的機會除了餐廳的室內座位選擇來去,,不會安裝parklet。阪口說,餐廳將於周三到周日晚餐7月開始,但是希望給他的家人的世界著名的拉麵一周七天。“我們有大量的支持,”阪口說道。“我們希望把拉麵這個新社區。這是一個很好的機會讓我們分享我們的正宗的日本拉麵,好東西。”