莫莉·韋爾頓(Molly Welton)的流動咖啡公司California Kahve將在馬林縣的海濱小鎮斯廷森海灘(Stinson Beach)購置新家。咖啡車從4月7日開始營業,韋爾頓希望在這個海濱小鎮繁忙的夏天,幾乎每天都能賣月玫瑰拿鐵和阿富汗餅幹,並一直持續到未來。
加州Kahve是舊金山公園娛樂公司快餐車試點計劃的一部分,而在此之前,Welton和這家公司成為了美國政府的避雷針非常公開和有爭議的辯論舊金山高速公路附近保持開放或關閉。但是所有的注意而且爭議,最終以Welton被踢出高速公路而告終,也為她贏得了很多粉絲和祝福者。,其中包括弗裏茨自行車他聯係了韋爾頓“我覺得房車非常適合斯廷森,”韋爾頓說。“他們找到我,告訴我他們已經批準了一輛餐車,他們想要我。他們說他們聽說過我,很喜歡這裏的咖啡,還邀請我去那裏買咖啡。”
從技術上講,該業務將不是永久的現場。Welton將不得不每晚把它打包,但自行車店對California Kahve的銷售天數沒有限製。她提醒她的粉絲,她並沒有完全離開這座城市。她的卡車是在1960年的雷頓(Layton)房車“大篷車”大受歡迎後才開起來的,周末會停在它的新家,就在林肯大道(Lincoln Avenue)金門公園(Golden Gate Park)內,靠近南部的墨菲風車(Murphy Windmill)。
正在進行的快閃店將提供來自米爾穀一家麵包店的糕點,韋爾頓希望這將是該公司的第一個批發客戶。生意非常好,她可以雇傭一些想成為咖啡師的人,她很高興能對他們進行培訓。直到10月,Off the Grid在他們的一些活動中為她留了一席之地。她還有其他一些令人興奮的項目正在進行中,她現在還不能談論。
“我是多麼幸運,我是唯一一個在高速公路上賣咖啡的人。誰知道這種事還會不會再次發生呢?”Welton說。“我覺得非常幸運。因為那次曝光,也因為那次反彈,我得到了很多機會。”
加州Kahve將於上午9點至下午4點在斯廷森的弗裏茨自行車在3415號高速公路1號,希望擴大。周六和周日,她將在金門公園上午8點到下午4點開放。