參觀曆史悠久的北海灘餐廳與傳奇的前舊金山市長喬治莫斯科內的兒子-食客SF

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花一晚上的時間在北海灘最高檔的場所露麵並不隻是政客們的事。對芳草地藝術中心的總製片人、已故市長喬治·莫斯科內之子喬恩·莫斯科內來說，這不過是另一個星期四的晚上。

莫斯科內1964年出生於日落區，但在戴維森山的南部和東部長大。所以，雖然西區是家，但說到吃，北灘才是家的他的家人住的地方。“我們生活在北海灘。這對我的成長至關重要，”莫斯科內說。在他的記憶中，他的父親是個“市民”，非常喜歡舊金山的意大利菜。“他喜歡帶我們出去吃飯，”莫斯科內說。“我去的舊金山餐廳都是建立在人際關係上的。”

當然，熟悉舊金山曆史的人都知道，已故市長1978年和哈維·米爾克在辦公室被暗殺同一天，喬恩年僅14歲．在那之後的幾十年裏，他的父親以各種方式成為了人們的偶像:官員們以他的名字命名了這座城市最大的會議中心和一所小學，舊金山朋克樂隊Dead kennedy在演唱《已故肯尼迪》時譴責了殺害市長的凶手。我與法律抗爭和瓊恩的戲鬼燈他父親的死對他生活的影響。

經曆了這一切，喬恩·莫斯科內(Jon Moscone)與舊金山北海灘(North Beach)社區的企業以及他與家人的關係一直保持著。讓我們沿著記憶之路走一趟吧，一位舊金山的傳奇人物造訪了這家餐廳，這家餐廳曾經為這座城市最偉大的政治偶像之一提供過食物，如今他的家人仍在享用這些食物。

原來喬的餐廳

聯盟街601號

第一站是霓虹燈原來喬的餐廳，自1937年開始營業。這是一個街角的地方，距離聖彼得和保羅教堂隻有一個街區，從莫斯科內還是孩子的時候就一直是他的最愛。從小到大，他的家人會開車下山到西門，在位於舊金山和戴利市之間的山峰上的西湖喬餐廳吃飯。

莫斯科內隻喝吉布森馬提尼酒，這是對經典馬提尼酒的輕微改進，用洋蔥而不是橄欖或檸檬皮裝飾，“完美的曼哈頓”非常冷。他還點了大蝦，莫斯科內堅持要配塔巴斯科辣醬油和檸檬汁，還有一盤牛肉菠菜意式餛飩。但最吸引人的還是牛排布魯諾非常規項目它的名字來源於曾在西湖喬餐廳工作過的一位廚師。莫斯科內從小就喜歡這種血淋淋的牛排，它和他記憶中的一樣嫩。

Moscone仍然會和他的媽媽Gina Moscone一起來Original Joe 's追憶往事，他們在過去的六年裏都在那裏慶祝她的生日。吉娜每兩周去那裏一次。他說，他和他的母親都很喜歡這家餐廳，因為盡管時間過去了，但它依然忠於自己的本源。莫斯科內說:“Joe’s的人們為舊金山保留了一個已經存在很長時間的空間。

北海灘餐廳

斯托克頓街1512號

1970年開業的北海灘餐廳(North Beach Restaurant)的外牆令人生畏，令人印象深刻，牆上掛著巨大的葡萄畫。走進來，主持人告訴莫斯科內，上周末他的母親和南希·佩洛西(Nancy Pelosi)也在那裏，這證明了政治精英和老派舊金山人之間持久的聯係。“她是一位優雅的女士，”莫斯科內在吉娜靠窗的座位上坐了下來，笑著說。

這家偽政治機構長期以來深受舊金山名士的喜愛，是喬治·莫斯科內(George Moscone)最喜歡的餐廳。至少，他的兒子是這麼記得的，他想起了一張父親咧嘴笑的照片，這張照片曾掛在喬治·莫斯科內(George Moscone)餐廳最常去的角落裏。莫斯科內說:“他們用我媽媽的名字命名了一頓飯。”“小牛肉扇貝，吉娜。”事實上，當餐廳在疫情關閉後重新開業時，莫斯科內注意到這家人最喜歡的菜肴之一，魷魚醋汁醬，已經從菜單上刪除了。“我媽媽問它去哪兒了，”莫斯科內笑著說。“他們非常貼心，把它重新放回了菜單上。”

一盤意大利熏火腿甜瓜端上桌，光是它的外觀就很吸引人。甜味和鹹味之間的博弈既清爽又令人振奮，與一份意式烤麵包搭配起來非常完美。這頓飯的高潮來自於魷魚醋汁，每一口都輕盈而有彈性，就像在意大利沿海城鎮的碼頭上準備的東西。

北海灘餐廳的老板洛倫佐·帕特羅裏是已故市長最好的朋友之一，不是因為他們在政治上有相似之處，而是盡管如此，莫斯科內說。莫斯科內說:“這顯示了食物能把人們聚在一起的力量。”“我爸爸喜歡在餐桌上占有一席之地。他喜歡當市長。”

托斯卡咖啡館

哥倫布大街242號

莫斯康尼的丈夫Darryl Carbonaro騎著自行車來到了北海灘餐廳，參加了晚會，前往當晚的最終目的地:托斯卡這家酒吧自1919年以來一直出沒於北海灘。托斯卡體育北海灘最好的公園店內有一根長長的吧台，亮著紅燈，讓人想起了這裏的好地方雙峰黑色的小屋。它由James beard提名的餐廳建築師設計肯·富爾克他獨特的風格與北海灘的老古董們十分契合。

這位自稱在服務行業工作了22年以上的調酒師在寬敞的黑木酒吧裏找了幾把凳子，倒了幾杯波旁威士忌。“意大利甜點是出了名的糟糕，”莫斯科內說。“這是甜點。”雖然Moscone隻在那裏喝睡前酒，但Tosca以其強大的固定價格著稱，包括托斯卡納炸雞、牡蠣、五花肉，當然，還有新鮮的意大利麵。經過一係列的所有權變更，這家曆史悠久的餐廳現在由經驗豐富的舊金山餐廳老板安娜·溫伯格(Anna Weinberg, Park Tavern, Leo’s Oyster Bar)和合作夥伴所有。

在莫斯科內看來，北海灘就像它一直以來的樣子，即使有一些更新的開發項目。“舊金山是個小鎮，”他說。“它抓住了單一的事物。這是記憶，這是重要而可愛的，即使它不能反映我現在生活的世界。”有些東西是值得留下的，但有些東西，比如魷魚醋汁，可以留下來。