親愛的伯納爾·海茨瑪麗莉娜自2020年開業以來,它的首次亮相就如旋風一般,8月開始是一個外賣點,之後增加了戶外和室內用餐。第一年,這家餐廳就設法賺了不少錢它的第一顆米其林星現在,夫妻廚師大衛·費舍爾(David Fisher)和糕點師瑟琳娜·周·費舍爾(Serena Chow Fisher)說,他們終於到了翻修餐廳的好時機。在周四給Eater SF的一封電子郵件中,費舍爾夫婦分享了他們將從4月16日開始關閉餐廳進行裝修。
瑪蓮娜團隊將對這座110年曆史的建築進行改進,包括增加交通便利度,改善照明,限製環境噪音。一位發言人在新聞發布會上分享說,預計會有長椅、新藝術品和“飽和冷色調的調色板”。
海斯穀瑪雅-尤卡坦彈出式Akna結束
苦艾酒集團的艾迪和伊萬·阿裏加父子團隊自2020年10月起在海斯穀關閉的Barcino餐廳裏經營了一家快閃店Akna。二人宣布他們將在3月13日關閉這家快閃店Instagram寫道,“很高興為海斯穀社區提供正宗的瑪雅-尤卡坦美食。”
離網者今晚返回梅森堡
本周五,隨著Off the Grid的回歸,美食車將再次駛入Fort Mason。距離上次聚會已經過去兩年了,組織者正全力以赴:預計將有25輛卡車,一個酒吧和現場音樂。這是完整的陣容.
Breakfast Little在Divisadero新開了一家姐妹餐廳
早餐小突然宣布了它的新姐妹餐廳Emmita的咖啡館周五上映;這家餐廳位於眼科中心的下方,旁邊是凱撒的辦公室。期待同樣的早餐產品和咖啡計劃提供的早餐小“與一些小的調整”和擴大午餐菜單沙拉,三明治,和新鮮果汁。他們將從周一到周五開始營業,但預計在未來幾個月將擴大到每周七天。
檢查一些核心俱樂部在泛美金字塔的第一張照片
泛美金字塔內將開設會員製俱樂部,當它第一次被報道時,引起了一些人的驚訝舊金山商業時報還有消息稱,這家總部位於紐約的俱樂部2016年的初始會員費為5萬美元——但現在商業時報》有發布正在進行的項目的圖像.餐廳有充足的光線,在金字塔的混凝土柱子的襯托下,餐廳采用了中性色調。除了餐廳,還有會員套房、健身房和戶外空間,預計將於2023年開業。
素食波多黎各餐飲企業在奧克蘭開設了新的空間
Casa Borinquena據報道,這家素食餐飲企業將在奧克蘭開設一家實體店,並於6月底首次亮相舊金山紀事報.主廚Lourdes Marquez-Nau告訴記者,她計劃在菜單上增加pastelón等菜品,但會保留菜單上許多長期受歡迎的菜品。