這是海灣地區最令人興奮的餐廳2022年的空缺

歡迎來到2022年在吃,食者的年度的傳統慶祝過去12個月裏的幫助下從海灣地區最大的食品和餐飲行業專家。從現在到今年年底,食者科幻將日常問題灣區餐廳現場那些知道最好的答案。

---

它必須是不死的咖啡。一些故事代表工藝在大流行的好鬥和愛,在舊金山,特別是——Rai小約翰教堂每周的缺陷的咖啡。看到去永久,成為這座城市的一部分是一種治療。

——保羅Bicchieri食者科幻的記者

帕特麗夏張

這個月他們才剛剛打開,但我非常興奮葫蘆。經過多年的拖延,金斯敦11負責人奈傑爾·瓊斯終於跨越終點線的新加勒比黑人和伊朗餐廳奧克蘭(廚師哈尼夫薩德爾Komaaj在舊金山也參與項目)。我隻檢查了試營業到目前為止,但寒意,lounge-y氛圍是完美的濃縮酸奶漆樹泡喝雞尾酒和小吃。

——瑪德琳井,SFGATE食品記者

今年很多新人是令人興奮的。我不確定酒窖科幻小說,我們的人獎的餐廳數量,因為這是一個前裏脊餐廳又彈出了餐館,但是我要在這裏。的護理恢複餐廳與現代情感引起了我的共鳴,和食物和飲料都是站在我的眼睛。在東海灣,Kaokao燒烤是一個意外的打擊給我。盡管低調的開放,因為獲得了大量關注吸煙叉燒和雞肉菜肴。緊湊的菜單,但另一個地方,開了善意和敲它的菜肴的公園,在一個好價錢。

——Dianne de Guzman,食客科幻副主編

炸玉米餅媽媽Cuca是其中一個最激動人心的位置,看得我目瞪口呆達到現場,在偉大如果我們說Sonora-style在加州的位置,看得我目瞪口呆。我也很喜歡哇Jee哇在海沃德。

-塞薩爾·埃爾南德斯,副餐廳評論家舊金山紀事報

賽斯偷渡者的Osito和莉莉安娜。我認識賽斯一段時間,我很高興看到他的夢想生活!我也很興奮地看到舊金山O.G.年代繼續建立在他們的遺產:Delfina華麗的改造後20年以上業務和很有才華的廚師亞曆杭德羅·羅德裏格斯(長期Nopa廚師菜)和他的妻子瑪塞拉盧接管廚房在今年20點激動人心的進展。

- - - - - -莎拉Henkin,經理雜食動物的書

Delirama在伯克利的蛋糕——或者三明治?——在這一點上。赫拉早上好pastrami-focused菜肴和創新方法的最愛和午餐。試O.G.三明治。

——艾倫•Chazaro食品記者kq

帕特麗夏張

我很幸運在吃Ju-Ni Handroll項目團隊更多的休閑餐廳今年任務兩次,兩次背後的思想和保健成分的每個卷完全令我始料未及。我唯一的願望嗎?那他們會添加外賣!我希望temaki在公園2023年,請。幾人鶴立雞群:從早在2月,查克的外賣,一個被低估的三明治明星;Birdbox,因為如果你還沒有試過酸奶油和洋蔥炸雞你做一個真正的傷害;咖喱和親屬,技術上不完全是新的但是我還是激動。

——勞倫Saria食者科幻小說編輯

Shuggie垃圾派與自然的葡萄酒。我愛這個地方如何尖叫聲樂趣和視覺刺耳但交付承諾結束食物浪費妙不可言,。它使有意識的對你的食物和浪費的反麵是無聊的,可預測的,或者玩的安全。合夥人凱拉安倍在Foodwise許多年前,她和伴侶大衛•墨菲推出了他們的第一個業務,醜陋的泡菜有限公司渡輪廣場農貿市場,所以我想連接到我的社區支持的朋友。但是我真正高興的是服務人員的組合,使黨內生活氛圍和色彩飽和的調色板和非傳統的家具,加上超級美味的咬和餡餅。認真對待食品浪費(但不是自己)可以滿足很多的欲望。

——克裏斯汀·法倫,執行董事Foodwise

酒窖科幻。我喜歡這個地方的每一個化身從酒窖小酒館到彈出的公雞和米飯和很興奮當他們回到生活裏脊肉。

-帕特麗夏,自由編輯和商業攝影師

我興奮的人孜然碗,把鬼廚房概念印度食物的位置在美國(紐約、GA、IL, TX),也有ready-to-enjoy餐包。他們的商業模式是具有成本效益的行動和不妥協的味道的食物。

——Nandita Godbole,作家咖喱的欲望

小聖claros公司位於。Rad蘿卜在海耶斯穀。

——尼克Bastone記者Axios科幻

埃爾默Mejicanos”在Causwells雞尾酒,在酒吧Sprezzatura言過其實的房間都很有趣。

——露營者英語、雞尾酒和精神的作家作者