拉響木佛萊塔警報:桑迪的堆疊三明治正在海特登陸

經過幾個月的彈出窗口之後離開今年7月，桑迪的團隊宣布在海特區開設了一家新店。這家店和它廣受歡迎的木芙萊塔餅將落戶在海特街1457號，豬肉店咖啡館旁邊的原三明治店。

在聲明中，合夥人Peterson Harter和Moni farenin承認小空間的一些限製-他們不能賣秋菜湯或紅豆和米飯，也不能倒啤酒或葡萄酒-但最重要的是，他們隻是很高興能讓他們的新奧爾良muffuletta重回市場，特別是在Harter和他們曾經經營過的另一家快閃店的社區，麵包醬醃黃瓜．雖然在離公寓三分鍾路程的地方開店並不是哈特和弗雷林的理想，但哈特說，這種感覺確實很好。他說:“我看到空間彈了出來，我看著它，我就知道了。”“我們一直以社區為中心，我認為如果我能在我居住的地方工作，我就能更多地成為社區的一部分，我真的很喜歡這一點。”

菜單不會大幅擴展，但會增加一些內容。馬夫萊塔(muffuletta)，無論是肉質的還是素食的，都將位於中心;但哈特還計劃重新推出醃蛋醬和醃蛋沙拉三明治，雞蛋也可以作為配菜單獨供應。他還希望添加火雞或素食三明治，也許還有季節性沙拉。說到配菜，哈特承諾店裏會有幾袋Zapp 's和受歡迎的棕色黃油巧克力片曲奇，以及其他一些甜點。

在開業之前，他們會對這個600平方英尺的空間進行一些快速更新。這不會是一次全麵的翻新，但哈特說，他們會更新電氣和管道等實用的東西，以使空間與城市接軌。裏麵有足夠的空間放幾張桌子，如果事情足夠繁忙，哈特說他會考慮增加一個戶外綠地。對於那些不能去商店的人，他們還計劃通過第三方應用程序送貨。

Harter和frain計劃在2023年初開業。哈特說，在那之前，他們願意繼續提供一些餐飲服務，比如煮蝦，以及商店開業前的彈出式服務。但他們首先想要專注於商店。“我認為這很令人興奮，”哈特說。“我認為海特河讓我想起了新奧爾良和它的時髦，老實說，這是我真正欣賞的事情之一，這有點奇怪，我喜歡這一點，因為這就是新奧爾良。”

桑迪的將於2023年在舊金山海特街1457號開業。