第一個Bi-Rite市場它於1940年在教會區的第18街開業,那時這個社區還沒有成為如今餐館和酒吧的溫床。在此後的幾十年裏,這個市場已經成為一個非常受歡迎的迷你連鎖店在全國範圍內因為它的足跡很小,但有大量的高質量的選擇,通常是當地采購的食物、鮮花和葡萄酒。
現在,這個家族企業已經收購了位於波爾克街2140號的Real Foods Co.,自1976年以來,這是一個社區最受歡迎的地方,並將於2023年初作為該企業的第三家分店重新開業。在雙麗塔擔任經理超過16年的斯特凡·莫林(Steffan Morin)將成為該店的總經理。莫林在公司的一份新聞稿中說:“我在舊金山生活的第三天開始在雙麗塔做收銀員,我在第18街和迪賽德羅都待過,所以我很高興現在能創造一個雙麗塔波爾克街市場的體驗,讓我們的客人高興。”
第三家店的產品,預計會很像迪迪塞德羅街和教會區店。雙麗塔家族企業的創始合夥人薩姆·莫甘南(Sam Mogannam)在新聞發布會上說,該公司多年來一直在尋找一個新的地點,一個商店可以自然融入城市結構的新部分的地方。計劃是暫時關閉這家店,同時將其轉變為雙麗塔,但福利公司的代表希望不會太久。
在這一點上,當地的企業有一個名副其實的80年的曆史。喬·科爾達諾和比爾·科爾達諾兄弟開了第一家店,並一直經營到1959年;最終,商業夥伴傑克和內德·莫幹南在1964年買下了這家公司。1997年,內德的兒子薩姆和拉斐從父親手中接管了該公司,成為第三對擁有該公司的兄弟。在接下來的幾年裏,越來越多的食品人才進入公司,並在2008年推出了食品非營利組織18歲的原因作為一種展示本地生產商和吸引客戶的方式。