米其林星級SingleThread團隊將打開一個休閑,今年夏天素食餐廳

不吃肉米其林星級餐廳在上升,SingleThread凱爾和Katina康諾頓claros公司將導致在新餐廳前哨棚的故居,稱為“小聖的餐廳和市場封閉在2018年。

慈善家傑夫和勞裏Ubbens購買建築,地標,獲獎claros公司結構的核心,2020年。現在,寬敞,10000平方英尺的建築將成為小聖人,一個概念的相似性雄心勃勃,社區主導型的使命。除了住房康諾頓的全方位服務的餐廳,這將是一個聚會場所,音樂,藝術,電影放映,等等。餐廳將提供午餐和晚餐,而快餐服務和零售組件可以一周七天,除了一瓶商店。

餐廳將由康諾頓的頂點酒店集團新成立的管理公司,與當地的房地產和酒店合作開發者托尼·格林伯格。的創建是一個好跡象的粉絲凱爾Katina深思熟慮的,可持續的餐飲理念,表明更多的項目。

小聖農場也將加入陣容,鄰近24-acre農場屬於Ubbens關注可持續發展實踐。自然,大多數菜單項將把生產從農場,就像SingleThread專用的農場,SingleThread農場。

高調的合作便不完整設計組件:肯富爾克將他優雅的專長項目,創意總監和設計師。它將在富爾克的非營利組織聖約瑟的藝術基金會,指導內舉辦的沙龍文化產品。

在葡萄酒的大新聞,食物精美的餐館已經休眠和ham-strung餐廳在大流行期間的限製,盡管聰明的樞軸點外賣。的隨意,自己點菜提供從康諾頓是一個巨大的機會,讓食客體驗他們美麗的,原始的食物沒有大的價格標簽;添加一個社區活動場所是蛋糕上的糖衣。請繼續關注更多的細節在開幕式,目前定於今年夏天。

claros公司裁員

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SingleThread農場-餐廳酒店

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