舞獅咖啡館新加坡素食餐廳,開始彈出稱為S + M素食,將正式開放其眾籌奧克蘭門為業務9月12日,其所有者告訴食客科幻,菜單,包括新的,never-before-served菜像番茄和洛神葵葉和秋葵烤辣椒醬沙拉,以及老喜歡喜歡他們大肆吹噓哨兵三明治。
合夥人瑪麗賈告訴食客科幻,銷售將於9月10日發布通過他們的網站。用餐者渴望舞獅的植物適應新加坡食物賈長大將選擇一個15分鍾的小槽,防止擁擠措施防止COVID-19,皮卡下午5點開始。
為他們打開菜單,期望他們的一些最大的彈出擊中像是他們Kung Pao蘑菇,左宗棠炒蔬菜,素食辣味米粉湯和花生烤肉餅、炒河粉。還會有新菜,像這樣沙拉和“新鮮豆腐我們從兩翼豆奶,”賈說,以及炒蔥菜。
價格”將相當中期範圍內,”賈說,甜點運行5 - 6美元之間,“麵和沙拉在10 - 12美元的範圍和更大的部分像我們的三明治或辣味米粉湯在14 - 18美元之間,”賈說。她知道的多一點價格在彈出窗口,並希望客人能理解,”之間操作的高租金/低利潤率和昂貴的外賣包裝,我們需要撞我們的價格一點。”
賈說,目前他們隻能保持外賣(沒有戶外就餐),但交貨將可供食客半徑5英裏範圍內通過一個奧克蘭操作調用純素轉運體。
開業後一周,舞獅將在星期五和星期六開放,但預訂計劃仍在進行,在線訂購發射皮卡日期前兩天。預計“更有限的菜單”第一周左右,賈說,“工作時密鑰和感覺的可能性在我們的新廚房。“最終,他們計劃推出一個周日早午餐,,並將擴大開放周四”一旦我們有足夠的信心在我們的廚房係統和COVID安全協議開始招聘。”