10熱醬汁從當地餐館香料烹飪你的避難所

對我們許多人來說,關閉餐廳餐廳意味著新發現的依賴自己的家庭烹飪技能,也許,一些真正對不起餐。冠狀病毒關閉之前,任何chilihead可以告訴你外出就餐成功的秘密之一是總是問如果一個餐廳housemade辣醬,事實證明,許多當地餐館現在賣瓶子的美味的熱醬汁外賣和交付客戶。有什麼更好的方法,以支持當地餐館也增加了一些熱量和味道你的家鄉菜嗎?

這裏有十個海灣地區景點——從舊金山和奧克蘭到聖何塞是來確保你不必忍受平淡食物即使你庇護的地方:

懶熊

任務地區晚餐俱樂部的housemade辣醬的一個項目提供的懶熊營食堂早餐,午餐,餐廳廚房操作運行在避難所。廚師說大衛Barzelay醬,為9美元你可以買到一個瓶子,最後以醋作為主打結束,Tabasco-style辣醬用當地弗雷斯諾辣椒發酵至少一年,然後輕輕地加了馬歇爾的農場蜂蜜。辣椒醬是一樣的懶熊使用的生炒蛋菜開始其品嚐菜單。19街3416號,415-874-9921

Papalote

任務地區的一個典型的玉米煎餅關節可能更好聞名烤番茄沙司,很受歡迎,你可以買它在全食或西夫韋。對於那些試圖避免超市行,你也可以購買直接從源-在線或者,更好的是,直接從位置,看得我目瞪口呆,他們把罐子的醬汁放在冰箱裏的零售版本。24日街3409號,415-970-8815

Nopalito

Cal-Mexican機構不是目前銷售jar housemade薩爾薩舞,但廚師岡薩洛Guzman常客說問當收拾他們外賣訂單有時會很幸運,如果餐館有一些。瓶Nopalito-branded辣醬,然而——“像塔巴斯科辣但更刺激,”古斯曼說,是可用的Falletti食物,隔壁雜貨店,有時在其他當地市場Bi-Rite當廚師有時間和瓶足夠的東西。醬汁是特別好的湯,古茲曼說,或者,在真正的墨西哥風格,切好的水果,再加點青檸汁。布羅德裏克街306號,415-437-0303

熟食店的董事會

雖然它不是正式上市外賣菜單,東Coast-inspired熟食店幾乎總是可用的優秀housemade辣醬瓶購買9美元一瓶。餐廳周期通過不同品種——據一位職員上周接電話,目前墨西哥辣椒醬是旋轉。直接在餐館買你的辣椒醬,或者,如果你叫周二到周五,上午11點。下午3點。,有一個瓶子由自行車信使。福爾鬆的街1058號,415-552-7687

Azalina的

廚師Azalina Eusope dry-roasts和粉碎七種不同類型的智利辣椒使馬來西亞辣椒醬,她用來加熱的辣菜她在餐廳服務。小心應用深紅色的粘貼,將嘴裏的東西著火甚至如果你吃少量的自己——但適量使用,辣椒醬加一個複雜、水果熱量任何炒或麵食。訂單通過電子郵件在info@azalinas.com——10美元6盎司罐,在餐館。市場街1355號,415-660-2020

門廊

聞名的南部和加勒比風格烹飪,這Bernal Heights餐館也以其優秀的housemade熱醬汁,可用紅色墨西哥或哈瓦那人版本皮卡、交付,或直接郵購。醬汁都有大致的一致性喬魯拉,一位工作人員接電話上周晚些時候解釋說,和不同年齡大都在程度的熱量。29日街65號,415-695-7800

異食癖異食癖

任務區arepa專家現在賣瓶子的簽名橙色,habanero-based異食癖'Pun辣醬(連同其他housemade辣醬品種)——很好就業,但也與任何類型的燉肉或燉。網上訂購皮卡和交付。瓦倫西亞街401號,415-400-5453

La維多利亞位置,看得我目瞪口呆

20多年聖何塞taco圖標的奶油橙汁是一個傳奇的東西,當然,它的美味和懷舊taco調味品誰長大的東西。你可以買一瓶橙汁在任何拉維克的位置——6美元12盎司瓶。e .聖卡洛斯街140號,聖何塞(和其他四個位置),408-298-5335

綠洲食品市場

最被低估的項目最好在東灣的中東熟食店是他們所謂的土耳其沙拉、蒜紅辣椒傳播接近一個薩爾薩舞或浸漬比大多數人通常認為當他們聽到“沙拉”這個詞。“不管——紅橙色的調味品,增厚與地麵核桃和智利隻有一點熱量,使一切與指數更美味:你吃烤雞,羊排,皮塔餅的楔形。網上訂購或通過任何交付應用程序。電報大街3045號,奧克蘭,510-655-5111

熱辣椒醬店

專業商店關閉了伯克利店麵年前,但它仍然船舶高度策劃選擇來自世界各地的熱醬汁的東灣倉庫,包括數十個在海灣地區——說,崇拜的最愛帕洛阿爾托消防員辣椒醬,這是由一個實際退休的消防員,偉大的玉米餅,或任何從Hayward-based幾個獲獎的醬汁幸運的狗。

四方

門廊

29日街65號,94110 (415)695 - 7800 訪問的網站

四方

異食癖異食癖玉米廚房

3970年17日聖。舊金山,CA 94114 (415)525 - 3359 訪問的網站

四方

Nopalito

布羅德裏克街306號,94117 (415)437 - 0303 訪問的網站

四方

懶熊

94110年舊金山,CA 19街3416號 (415)874 - 9921

Papalote墨西哥燒烤

富爾頓街1777號,94117 (415)776 - 0106 訪問的網站

四方

熟食店的董事會

94103年,福爾鬆的街1058號 (415)552 - 7687 訪問的網站