Noe Valley餐館關閉19年後,老板指責“技術人員”

Noe Valley餐廳品嚐開放式廚房的雞蛋餅,漢堡,和法式薄餅的客戶自2000年開業,上星期日關閉。據它的主人,誰與科幻門,該地區人口結構的變化和大量技術工人的湧入是其死亡的原因。

附近地方炫耀一個廣泛的菜單早餐和午餐的選擇看似麵向居民和遊客晚餐,以及嚴格的項目。他們還提供啤酒、葡萄酒和含量低的雞尾酒。盡管現貨似乎經常忙(和食物,平心而論,完全足夠),當地居民表示,它在2017年開始掙紮,Noe Valley指的科幻小說這個問題作為一個“悲傷,緩慢下降。“根據區域居民凱瑟琳Bergstrom,業主選擇出售,由於人員問題,以及做生意的成本高。

買方,查理•Sirhed改造空間和逆轉最近搬到櫃台服務。額外的服務員的費用是他麵臨的第一個問題,Sirhed告訴Hoodline,首次報道的新聞機構關閉。然後,盡管努力像每天快樂的小時,午餐特價,kids-eat-free晉升,品味繼續掙紮,Sirhed說。“不幸的是,業務沒有得到更好的,所以我們不能趕上了所有的費用,賬單,費用,”他告訴科幻門。

雖然所有的跡象表明,餐廳在麻煩Sirhed了鑰匙,他仍然說,品味所麵臨的問題並不是所有內部。“我認為整個Noe Valley已經變了,”他告訴科幻門。

“所有的老客戶已經老了,”他說,“很多新的人進入該地區。都是技術人員。新的團體不忠誠的人。忠誠的客戶還不夠支持餐廳。”