顧客的聖海倫娜裏程碑式的加油站,納帕穀石油,現在可以上很多超過氣體燃料。當地的釀酒師和餐館老板喬爾的先驗哲學先驗哲學的路邊剛剛慶祝了它的20周年的漢堡連鎖店,打開了一個複雜的和當代的便利店背後的泵在長期空缺的零售空間。簡單的名字車站新的存儲特性一個健壯的咖啡菜單和新鮮,相對健康的早餐和午餐的好項目。
“聖海倫娜食品場景已經過期,所以我認為任何新業務可以呼吸一些生活需要進入這個城市,“車站總經理Emelie泊鬆說。聖海倫娜的主要街道上確實沒有歡迎餐飲新概念在很長一段時間,和鎮上的快速偶然午餐和早餐選擇是有限的斑點像麵包店和陽光市場模型。”在與人交談和走路,每個人都喜歡它,每個人都喜歡明亮的空間,和它是不同的東西。”
喬爾的神,聖海倫娜居民,宣布他去年買了老納帕穀石油站。同時,顯示他是在老的神辛迪的後街的廚房,這剛剛關閉,並將使用空間作為先驗哲學的食堂廚房的路邊和車站。
靈感來自Tartine工廠,車站是純潔和洋溢著白色的瓷磚和軟木口音。兩個車庫門卷起推出食品櫃台,而賣幹貨部分從鮮花和水果的人字拖,三個雙胞胎冰淇淋,從附近和工匠的食品克利夫家族酒莊。為顧客尚未準備上路時,有一個後院長椅和雨傘。
嶄新的早餐項目包括各式各樣的糕點,像杏仁牛角麵包,麵包圈,一個特殊的甜甜圈一天(上周六,這是一個油炸餅油炸圈餅和牛奶灌裝),和能多益香蕉麵包由車站的chocolate-hazelnut蔓延。早起的人也會發現早餐三明治和雞蛋taco(甘薯,瓦哈卡奶酪,和炒蛋藍色玉米和玉米粉薄烙餅,頂部有莎莎佛)。
吃午飯,車站目前有三個麵包三明治、兩個麵包,三明治,在白麵包一個雞蛋沙拉三明治,一粒碗。但是食品菜單真的圍繞咖啡計劃,泊鬆說。車站選擇舊金山觀察窗的咖啡瑪奇朵咖啡的bean提供者,拿鐵,冰冷的啤酒,和更多。視線冷啤酒甚至納入他們的簽名冷啤酒混合,組成的集中注意力,超級富豪從施特勞斯牛奶咖啡師奶,從索諾瑪糖漿公司和vanilla-hazelnut糖漿。“有點甜,真的有錢了,幾乎和口味,在一個很好的方式,像融化的冰淇淋,“泊鬆說。那些需要提高的也可以訂購一茶或抹茶拿鐵咖啡(冰)和康普茶水龍頭。
9月27日開始,車站從早上7點到下午4點開放。周五到周日,10月延伸至周四到周日。最終,他們每周開放七天的計劃。