這些新派用自製泡菜的韓國市場打開了英鎊

皇後區食品業務,開始作為一個在線版的紐約和洛杉磯的經典韓國市場,現在是自己的實體市場,盡管不是一個完全的傳統。食品供應商,由克拉拉·李和她的搭檔芋金,隻是完成了進入一個2000平方英尺的昨天內日落空間。皇後區的雜貨店,李和金姆稱呼它,現在是開放的儲藏室,醃肉,banchan(韓國配菜)在第九大街1235英鎊。

“我們真的想要尊重移民雜貨店我們長大,我們的父母和我們的叔叔,”李告訴食客科幻今年春天。

皇後叫李的個人皇後,她的母親和祖母。但李的業務2018年2月隻供外賣的選項打開,沒人祖母的市場。有很多經典的小吃間紫菜卷(韓國米飯卷)和韓國烹飪日常必需品,包括亞洲傳家寶產生如紫蘇子離開和廚房用品如自製gochujang。

但“我們可以[也]現在這個新階段的酷炫的韓國產品,[和]非常主要的東西我們是吃飯長大的,”李說。在皇後區,這意味著瓶手工韓國燒酒和自製啤酒外帶,一旦賣酒執照,加上臀部貨物從時尚的韓國焙燒爐Fritz喜歡咖啡。

新王後空間相對狹長,極簡主義風格和濺衛生陶瓷瓷磚的顏色。還有偶爾的事件和教育類的空間在未來,李說,是理想的位置,在一個繁忙的商業地帶的故居素食咖啡館日常衛生。

皇後現在周一到周二早上8點到下午4點開放。,周三到周日早上8點到晚上8點。

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皇後區

第九大街1235號,94122 (415)702 - 9382 訪問的網站