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舊金山很意大利冰淇淋店Gio意大利膠凝冰糕開始擴張,打開第二個位置在灣區更遠。這是塞在巨大的城市中心主教牧場在聖拉蒙發展,它開始挖它的味道(如著名的開心果和甜瓜選項)勞動節的周末。
在市中心主教牧場,Gio加入其他一些科幻出口在300000平方英尺的空間。有波巴的家夥,咖喱現在,甚至是查爾斯·表象的具有裏程碑意義的越南餐館的一個分支斜門。城市中心的架構師,著名的意大利設計師倫佐皮亞諾的公司,據說靈感Gio的所有者,。圭多Mastrapaolo從佩紮羅、意大利和Patrizia Pasqualetti奧維多的意大利,說他們欣賞意大利連接和靈感來自鋼琴的工作。
“在主教的農場,當你在這個位置你想要一個冰淇淋在你的手,你四處走走,享受溫暖的天氣,“Mastrapaolo說。“這是我們文化的一部分[意大利],但它應該是每一種文化的一部分”。
2018年,Pasqualetti和Mastrapaolo向聯盟第一Gio意大利膠凝冰糕街牛空洞。他們的食譜三代傳給Pasqualetti,他的家族經營著40歲的冰淇淋生意。Gio名字代表冰淇淋犬Originale,但成分,雖然偶爾意大利,90%來自加州:水果、堅果、牛奶和奶製品等風味和無花果都是本地的,公司廣告。
“我認為冰淇淋對一定的生活質量至關重要,“Mastrapaolo說,他決定開放Gio Pasqualetti當他找不到足夠的冰淇淋在舊金山。每次他去出差,以前迪斯尼和一位高管在出版行業,“我來吧,我想要一個冰淇淋。”
向客戶介紹Gio城市中心開幕前夕,Gio將提供樣品在主教牧場,利用其冰淇淋自行車。說,很容易踏板Mastrapaolo——隻是不試穿一下舊金山的陡峭的街道。