Mission餐廳開了36年就要關門了
瓦倫西亞大街上的阿裏巴巴洞穴將關閉6月29日星期六,老板侯賽因·達瓦決定退休,他是一名敘利亞難民。他打算把餐廳賣給繼續提供地中海美食的人。
灣區的調酒師贏得了全國的讚譽
凱文·迪德裏克太平洋雞尾酒港下諾布山的瑪麗·帕拉克紙飛機在聖何塞是美國前十的調酒師嗎據《雞尾酒基金會傳說》報道。迪德裏克將參加下個月在新奧爾良舉行的美國年度調酒師獎決賽。
SoMa的新日式午餐店
隻提供午餐的Cafe Okawari,現已開放在湯森街236號。它提供雞肉三明治,碗,沙拉,以及咖啡,檸檬水,和自製蘇打水。周一到周五上午11:30到下午2:30開放。
40周年廚師係列綠色餐廳
濱海區素食的象征今年就要40歲了並將舉辦一係列晚宴以示慶祝。安妮·薩默維爾大廚將會邀請愛麗絲·沃特斯等大廚潘尼斯之家以及Acquarello的蘇塞特·格雷沙姆(Suzette Gresham)在12月之前每月舉辦四道菜的固定套餐晚餐(85美元)。預定和全套陣容在這裏.
偉大的micheladas
彼得·勞倫斯·凱恩在《舊金山周刊》報道寫了一封情書到“被低估的”洛斯雅基餐廳的michelada餐廳。他指出,這個空間對同性戀很友好,沒有迎合,而且“這裏的食物和Mission裏的其他任何東西都不一樣,就這樣。”
主要客座廚師陣容慶祝10周年小職員
為了慶祝奧克蘭唯一一家米其林二星級餐廳十年來的卓越成就,廚師詹姆斯·西哈波特邀請了他非常有才華的朋友來參加一係列的晚宴。每頓晚餐都可以預定Resy.看看下麵的陣容吧:
7月10日至7月11日-廚師亞倫馬丁內斯,埃拉亞餐廳行政總廚,聖路易斯,密蘇裏州
7/17-18-廚師卡洛斯·薩爾加多,廚師/ Taco María的老板,科斯塔梅薩,加州
7/24-25 -主廚Josef Centeno, Bäco Mercat, Bar Amá, Orsa & Winston和BÄCOSHOP的主廚/老板,洛杉磯,加州
7/31 Justin Cogley,加州Carmel-by-the- sea的L 'Auberge Carmel的Aubergine餐廳行政主廚
主廚David Kinch,主廚/老板Manresa他住在加利福尼亞州洛斯加托斯
8/7 -廚師傑裏米·福克斯,廚師/鄉村峽穀的老板,Tallula 's和Birdie G 's,聖塔莫尼卡,加州
8/8的廚師MouradLahlou, Mourad和Amara餐廳的廚師/老板,舊金山,加州
8/14-15-廚師Chris Kajioka /夏威夷檀香山Senia餐廳的廚師兼老板