的粉絲廣場派人已經沒有披薩過去幾周,因為老板丹尼短距起落和Marc Schechter休息從彈出窗口準備他們永久的位置。但是他們不會等待更長的時間,短距起落和Schechter說。廣場派人將7月16日,在SoMa服務更多的crispy-edged,矩形後他們已經開發了一個披薩。
在任務街1077號,之前董事會,兩人增加了一層新的油漆,一些新的霓虹燈招牌,三層甲板傳送帶比薩烤箱。餐廳座位48,但除了在家吃飯的顧客,廣場派人將專注於外賣和交付:便利為王,Schechter說,和廣場派人將試圖平衡披薩店Delfina質量(Shechter的老東家)和披薩連鎖店一致性和可訪問性。
當它打開時,廣場派人將提供約10比薩品種。彈出支安打包括經典意大利辣香腸餡餅(碎意大利幹酪,切達幹酪邊緣完全48塊Pavone拔火罐辣味香腸、克裏斯·比安科的番茄醬,20美元)和一個“el pugilista”(切達幹酪,碎意大利幹酪、墨西哥西班牙香腸,莎莎會奪得,碎白洋蔥,番茄,醃胡椒,香菜石灰克麗瑪,22美元)。
Detroit-style,汽車城開發的景點像朋友的喜歡一個巨大的人氣激增遠遠超出密歇根。“每個人都在廣場的披薩世界瘋了,”謝切特告訴食客科幻今年春天。但它沒有時尚,Schechter和短距起落是賭博。
此外,新廣場派人位置將超越披薩:客戶會找到更多的物品,如漢堡,沙拉,三明治。他們還逮捕了一個啤酒啤酒和葡萄酒的許可證,他們最近打無穀蛋白披薩麵團的秘訣,也是。