季節瀑布世界的50個最好的餐館排名前50名

再一次證明儀器的餐廳排名幾乎完全是不可思議的,世界上最好的50個餐館——組織吹捧自己為“奧斯卡的食物世界”——已經發布了跑步者名單,排名從51到今年史無前例的第120位。隻有兩個海灣地區餐廳,季節和單線程,出現在這個名單上的“跑步者”。

世界上最好的50個最模糊的所有獎項排名:盡管這個方便的新信息,目前還不清楚誰真正檢查餐廳,或者在什麼標準。很難解析為什麼一個餐廳可以向上或向下移動列表,或者完全下降;許多米其林餐廳也是不允許的。(但是應該注意的是,在整個世界排名50個最好的餐館,米其林涵蓋了特定的地理區域,如加利福尼亞和紐約,來確定它的排名)。

這是海灣地區的餐館搖今年與去年排名:

季節,從三到兩顆米其林星的,今年繼續自由落體,下降24點為2019 # 70;2018年,排名# 46和科幻隻是表示1-50名單;它首次上榜# 27 2016年,並於2017年搬到# 37。

米其林單線程從名單上的# 91在第一年2019年2018年# 71。

米其林Benu排名在2018年# 53,名單上,沒有出現在這可以表明它將在1-50排名(不信!誰知道!)貼梗海棠,Manresa和餐廳在Meadowood米其林,2018年根本沒有上榜;他們的缺席今年的長串可能表明他們不會在今年的前50名,。

法國的衣服托馬斯·凱勒的米其林Yountville餐廳,在沒有排名。86年的2018;今年,它完全缺席的擴展列表。本身,在紐約其他的米其林餐廳,下降了從34點。81沒有。115年。(因為它是排名不。1在2003年和2004年,它可以永遠不會再認為現貨。)

工作室Crenn最近收到了第三顆米其林星,沒有出現在今年的51 - 120名單;2018年,餐廳完全跌出了這份榜單,盡管其先前的位置。83年,廚師多米尼克Crenn的榮譽在2016年成為世界上最好的女廚師。同時,Nahm曼穀餐廳掌舵咖喱親屬的Pim Techamuanvivit,從沒有。49。69年。她是六名女性之一的名單中包括70家餐廳。

世界上最好的50個餐館列表已經吸引了批評過去幾年,由於其主要傾向於獎勵點male-led,以歐洲為中心的餐廳。今年宣布之前,然而,來了新聞組織正致力於多樣性的選擇(50/50的男性和女性),贏家的,沒有。1點不合格後的前50年了。

完整的,實際的列表1-50贏家將於星期二,6月25日。下麵是今年的配售51 - 120:

世界上最好的50個餐館

四方

貼梗海棠

94133年,太平洋大街470號 (415)775 - 8500 訪問的網站

四方

法國的衣服

94599年,華盛頓街6640號 (707)944 - 2380 訪問的網站

四方

Benu

22霍桑街,CA 94105 (415)685 - 4860 訪問的網站

四方

Manresa

320巷村,CA 95030 (408)354 - 4330 訪問的網站

工作室Crenn

菲爾莫街3127號,94123 (415)440 - 0460 訪問的網站

四方

季節

湯森街178號,94107 (415)828 - 7990 訪問的網站