在科幻小說的新的大麵包圈製造商和牛奶,每天司機

每天的司機打開服務bagel-starved舊金山人在一個巨大的新零售咖啡館和6月15日生產設施。但經典木質的百吉餅不是唯一的地方發現稀有7000平方英尺,130個座位的公司多空間。每天司機也帶來了舊金山隻有奶酪生產牛奶,生產新鮮歐式培養黃油和奶油奶酪適合塗上新鮮的百吉餅。

是乳製品,而不是百吉餅,先每日司機。合作夥伴塔瑪拉·希克斯和大衛Jablons自己Toluma農場和山竹農莊奶油廠西馬林在日常駕駛夥伴哈德利Kreitz是幹酪製造者。在日常駕駛,客戶可以看到她生產球衣牛奶,生產從奶油幹酪乳清幹酪,酥油(澄清黃油),和誇克(類似於希臘的德國式奶酪酸奶)。每天司機還將出售山羊奶酪和mal農莊牛奶,和更多的零售項目從鄰近的公司企業像娜娜喬的麥片。

工業設計師大衛Kreitz哈德利在日常的丈夫和一個夥伴,司機,設計並建造了幹淨、簡約的公司多空間。他還設計了百吉餅食譜,每天生產大約7250的目標。應該足以填滿很多咖啡館訂單和批發賬戶,。

幸運的是當地人,Kreitz說“零真理”聲稱紐約的水是某種程度上的秘密偉大的百吉餅。幾個當地的競爭者,像聰明的兒子在舊金山,奧克蘭美麗的百吉餅即將到來,Boichik,可能已經證明這一點。

不過,他們不容易生產。“當我們談論百吉餅,人人都在談論他們作為一個低成本,藍領食品產品,“Kreitz說。“但是讓他們正確是一個相當昂貴的過程。”

每天司機的百吉餅手卷,一夜之間發酵,煮,然後烤兩種Woodstone firedeck烤箱。最後,他們翻到一個槽,藏匿在旋轉黃色垃圾箱。那些不被吃掉的基礎成為百吉餅芯片或瑪索球湯。

除了百吉餅,百吉餅三明治,是的,甚至百吉餅的狗,每天司機廚師馬丁Siggins(尼克)一個完整的工作日咖啡館菜單和延長周末早午餐菜單在家吃飯的顧客。甜蜜和美味的誇克碗,白脫牛奶醋沙拉醬,和whey-cooked硬小麥塔博勒色拉,Siggins將充分利用日常駕駛的乳製品生產。

而牛奶和bagelry是舊金山的新產品,每日司機是在科幻still-industrial公司附近,那裏是一個前租戶可以工廠稱為美國工業中心。manbetx万博软件如果新鮮烘烤的味道百吉餅不吸引顧客進入空間,烘焙咖啡的氣味可能:奧克蘭紅海灣咖啡占據了一個角落的空間,烘焙咖啡豆在大Probat機燃料咖啡館。

生活在西方馬林農場外,日常駕駛夥伴Jablons和希克斯也舊金山居民渴望好當地百吉餅的選擇。UCSF Jablons是一名外科醫生,臨床心理學家希克斯。整個四人組——希克斯、Jablons和哈德利和大衛Kreitz——也熱情的汽車修理師,因此他們的商業名稱。每天一個“司機”,就像希克斯所使用的1975年的福特大牧場主在她的農場,是首選,日常車輛——每天司機希望成為常客。,在一個更字麵擴展他們的主題,日常駕駛的一部分銷售支持傳統的項目海景區的美體小鋪,教車恢複技能的孩子。

6月15日開始,每天司機將開放每天從早上6點到下午3點,和一個擴展在周六和周日早午餐菜單。晚上彈出窗口和事件也在地平線上。

紅海灣咖啡

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每天的司機

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