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舊金山餅幹製造商Salty Sweet的梅麗莎·科恩(Melissa Cohen)已經烤好了她周二通常點的150塊巧克力餅幹Munchery當她從一個朋友那裏聽到這個消息時:這家送餐初創公司在沒有任何警告的情況下關閉了，沒有通知供應商，而且在很多情況下，沒有解決過去訂單的逾期付款。
而已知最大的債務屬於三寶貝烘焙店，一家當地的派公司Munchery欠了2萬美元在美國，有更多的小商家站出來講述他們自己沒有付款的故事。Salty Sweet說它欠了1400美元;蒲公英的巧克力是6,500美元;本地烘焙公司的老板詹妮弗·阮說，Munchery欠她9300美元。
阮說:“對於像他們這樣的大公司來說，這似乎不是什麼大不了的事。”“但這對我來說是件大事。”
Munchery由Tri Tran和Conrad Chu於2010年創立，他們在一次重大重組前離開了公司。這家為顧客提供9至14美元一份即食食品的公司，曾從Menlo Ventures和Sherpa capital等強大的風投那裏獲得1.25億美元的投資，從舊金山擴展到紐約、洛杉磯和芝加哥的市場。
然後它就收縮了:2018年春天，首席執行官詹姆斯·貝裏克爾宣布，Munchery隻會在1月1日回到舊金山裁掉了30%的工人．最後，周一，該公司給舊金山的客戶發郵件說，它將“關閉大門，立即停止運營”。
但是供應商們隻能自己去發現這個事實。
伯克利芝士蛋糕製造商crum&whisk的查爾斯·法裏爾(charles Farrier)說，“我覺得這一切太不尊重人了，他們甚至都不給我們發一封電子郵件的禮貌。”“這是一記耳光。”法裏爾說，公司欠crum&whisk公司1700美元。
Munchery以前也有過逾期付款的情況:“有時你不得不催促他們，但這並不罕見，”Nguyen說。這讓她不斷向Munchery公司寄布朗尼、餅幹、派和蛋糕給顧客。
Salty Sweet的科恩說:“他們總是很準時地付款，直到去年5月，他們重組了。”“從那以後，這一直是一個麻煩。”
除了對Munchery的疑慮，供應商之間的一個共同情緒是彼此同情和團結。
科恩說:“我為他們的員工和供應商感到難過，他們的工資更高。”
大多數被拋棄的小販都是由女性和有色人種擁有和經營的。
雖然精品巧克力製造商蒲公英(Dandelion)損失了6500美元，但代表詹妮弗·羅伊(Jennifer Roy)對小型運營商的感覺更糟。羅伊說:“我們為那些得不到報酬的小公司感到難過，比如Three Babes。”
目前，“三個寶貝”和更多的供應商將繼續尋求與Munchery團隊的聯係，他們大部分時間都保持沉默。Munchery的聯合創始人Lenore Estrada一直在宣傳她聯係Munchery的努力在Instagram她和其他人甚至敲開了Munchery位於波特雷羅山的總部的門，尋求答案，但都無濟於事。
“我們還沒有決定由誰來管理清風過程，”Munchery的發言人在給Eater的電子郵件中寫道。“所有供應商都應該聯係vendors@munchery.com我們將在未來幾天進行跟進。”
如果Munchery宣布破產，供應商可能會看到他們的部分資金被退還。但他們並不指望這一點。這家總部位於舊金山的公司尚未支付143,429.63美元的逾期稅款在特拉華州成立。
諾伊穀烘焙公司的阮說:“我們必須像短期內不會收到那樣運作。”“我想，現在我需要對小額索賠法庭做一些研究。”
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