科幻的批評者享受酢漿草屬的華麗的菜單

酢漿草屬

廚師亞曆山大香港的繁華都市新項目栗色要塞高地已經贏得了我們當地的評論家。這是“社區餐廳適合它的鄰居,”寫吃的雷切爾·萊文和香港帶來信心,表刷新缺乏自命不凡。在編年史,邁克爾•鮑爾表示讚同香港已經磨練“一個複雜的方法”在栗色的每周彈出式的生活,和他的訓練節目”完全實現“麵食《愛麗絲夢遊仙境》戲劇性”各種菊苣沙拉”,一個熟練的鴨胸漆用蜂蜜,茴香種子和花粉。雖然菜像春天韃靼羔羊,“好玩”軟殼蟹,古銅色的,美麗的“鴨裹著蜂蜜站萊文,其餘的菜單遭受可預測的舊金山幾太多千篇一律,旱金蓮花。

鮑爾,另一方麵,是一個更加慷慨,他一切都是“價格合理,製備的複雜性。“然而,他認為,葡萄酒可以更方麵的社區人群。三個半鮑爾星星。兩個萊文的星星。

---

咖啡館那種波西米亞風格

在碼頭,咖啡館那種波西米亞風格皮特凱恩的雷達“seacuterie”菜單,物品,如金槍魚熏牛肉、鱘魚石香腸,和一個“忍受”鮭魚拿破侖。潛水roe和酵母後,凱恩建議華麗的貽貝蒸大蒜蛋黃醬的鮮奶油“所以這幾乎就像一個吸煙的切達幹酪肉湯”和南瓜和蠟bean的麵條,味道像“高夏天到秋天。極其小的“盡管板塊內部是“能指錢多一點,“凱恩仍然認為咖啡館那種波西米亞風格的食物是值得的旅行。

---

Bolenca先生

在東灣,詹妮爾Bitker發現亞洲和拉美口味“塞進法式麵包”perma-pop-up Bolenca先生,在伯克利的鋼絲咖啡。廚師真誠正義彙集了各種風格創建在墨西哥啤酒和三明治喜歡泰國牛肉醃製guajillo紅咖喱。加上濃縮酸奶,Chimichurri和薑黃卷心菜沙拉”,每一個元素是滋味,沉思著,“Bitker寫道,“創建一個多汁的、混亂和super-satisfying gut-buster環球旅行的三明治。“其他樂趣Bolanca先生的包括:亂,頹廢和素食菜花烤奶酪;一個令人驚訝的真空韓國雞肉三明治;和“猛烈地美味”到了四川三明治和煎蛋烤花椒。

---

• 酢漿草屬開局恒星在太平洋高地(記錄)
• 放蕩不羈的Rhapsody:咖啡館那種波西米亞風格的Seacuterie超水平發揮(每周科幻小說)
• 在Bolenca先生,亞洲的藝術三明治(東灣表達)

酢漿草屬

薩克拉門托街3228號,94115 (415)525 - 3765 訪問的網站