格瓦拉Fico
之後的遊行讚不絕口吃的雷切爾·萊文,每周的皮特凱恩美國首席黏黏官格溫妮絲·帕特洛邁克爾·鮑爾(Michael Bauer)寫道,切菲科已經迅速成為“城裏最搶手的保留地”在他本周的回顧中.像他的年輕同事一樣,鮑爾稱讚廚師老板和認證披薩師傅大衛·內菲爾德(David Nayfield)在披薩和意大利麵部門的工作。但鮑爾指出,菜單上羅馬猶太菜的Cucina Ebraica部分才是真正的亮點。
例如,這道由烤鴨肝和白色韭菜花組成的“花環”不僅值得在instagram上分享,而且鮑爾說他“很少見過這樣一道質樸的菜肴在呈現上如此高雅。”在其他地方,內髒出現在雞心和胗沙拉中,以及“大膽而誘人的”牛舌——這兩道菜“將是一個錯誤”,要避免。Che Fico餐廳提供了三個“完全實現”的大盤子、簡單的招牌雞尾酒和安吉拉·平克頓(Angela Pinkerton)的James胡須糕點。鮑爾唯一真正抱怨的是,這家餐廳“冷漠或傲慢的態度”有時會讓人感覺像是在拒絕。三顆星。
Dosa by Dosa
在其他地方,快休閑的Bauer銷量下降dosa對dosa的不佳評論他指出,這家提供快速服務的印度餐廳的內部“比舊金山提供全方位服務的Dosa餐廳更令人印象深刻”。鮑爾說,雖然菜單“不像餐桌服務版本那麼複雜”,但在奧克蘭,一直很受歡迎的黃油雞有“那種熟悉的濃鬱味道”,盡管他自己更喜歡土豆瑪沙拉薄餅。
隔壁的珊瑚
科馬爾在伯克利的姐妹餐館已經有了鮑爾的認可印章,表達評論家Janelle Bitker為我們帶來更深入的回顧對於原著的粉絲來說,這個地方會讓他們感到“意外的熟悉”。你會得到同樣周到的薩爾薩醬和肉類選擇——來自與Comal本身相同的供應商——但以“外賣友好”的形式和“合理的價格”。每一個玉米煎餅都是“一個完全組成的思想”,al pastor的菜單上還有“軟而豐富的carnitas”和“風味豐富的”achiote雞肉。雖然主要的素食選擇“還好”,但簡單的青豆是Bitker最大的亮點,但如果你想吃炸雞,炸雞餅可能會給你Bakesale貝蒂這是一場金錢競賽。