AltoVino
紀事報》,邁克爾·鮑爾非常印象深刻的對細節的關注AltoVino,頭山現貨從所有者克勞迪奧Villani公司和意大利廚師尼克·凱利。認真執行,使AltoVino有別於附近的酒吧,鮑爾說,梅森和前太平洋空間已經發現“另一個階級的奢侈品。“出色的菜包括一個香草綠磚大比目魚,“完美的古銅色的“烤雞,一公斤幹式熟餐館到達表”下一個玻璃圓頂濃濃的白煙。“烏賊開胃菜了評論家從字麵科幻山上他餐廳“的陡峭的山坡滾下的海洋在托斯卡納,”凱利不僅僅做肉丸,鮑爾說,他“慶祝”一縷一縷的檸檬和燉萵苣菜。家庭製作麵條和“精心”甜點,AltoVino三顆星整個董事會。
漢堡瑪麗的
這是Castro-centric問題,科幻每周在客人評論家和critic-in-drag稱為“吃肉飯”參與食物和爭議在漢堡瑪麗的。雖然餐廳的期待已久的開放”是偉大的新聞讓人們厭倦了附近的空店麵,“肉飯寫道,餐廳本身就不是很好,”服務軟肉,沉悶的薯條,和痛苦的弱的飲料。”作為社區的瑪麗是為了慶祝:拖動餐廳幾乎是2018年革命,肉飯指出,盡管它的根源在舊金山的地方”感覺的是阿普爾比連鎖餐廳的鏈。“除了在阿普爾比連鎖餐廳的,你可能會得到一個強大的瑪格麗塔而不是一個“混合味道越來越多。“所有的破爛玩意兒天後裝飾不會丟失,但是:炸鹹菜是“非常好的”和後麵的露台”有很多潛在的“未來拖悠閑。但是,總的來說,漢堡瑪麗是一個社區的失望與太多的空缺。
奧吉的蒙特利爾熟食店
在東灣,詹妮爾Bitker發現加拿大的驕傲,普丁,猶太麵包球湯和蒙特利爾風格煙肉奧吉的蒙特利爾熟食店。主人Lex Gopnik-Lewinski學到煙肉技術從一個魁北克的偉大和完善他的食譜做彈出美麗的百吉餅。結果是“光榮”,Bitker說,鹹牛肉的紋理和“強烈”的地殼那不需要伴奏除了幾片黑麵包。普丁,然而,是更令人興奮,thrice-fried“令人印象深刻的是脆”紅土豆,站起來“粘性”肉汁和不折不扣的吱吱響的“奶酪凝乳。排在菜單的“總安慰”猶太麵包球湯(改編自Gopnik-Lewinski祖母的食譜)和“秘密明星”馬鈴薯餅用黑麥麵包屑和“最大的鬆脆。”
- 酒吧,AltoVino的意大利式美食驚喜(舊金山紀事報)
- 瑪麗:你危險,Gurl。(每周科幻小說)
- 煙肉,普丁,馬鈴薯餅奧吉的蒙特利爾熟食店東灣表達