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這裏有一些突然的消息將成為前Aatxe在瑞典美國大廳空間:它的木匙早餐和午餐餐廳後麵的兄弟柴棚魚有限公司和佩科斯以西。
兄弟迪倫和羅文MacNiven和合作夥伴/廚師8月Shuchman接管了產權不賑災發言人timea餐飲集團(Aatxe、麵粉+水),包括瑞典去年美國大廳和北國樓下咖啡館。咖啡館Nord立即切換回到現場音樂從雞尾酒巢穴地點到它改變了,一個小菜單的食物和雞尾酒。
現在樓上的餐廳空間,以前被西班牙占領餐廳Aatxe,齒輪轉向服務社區從Shuchman全天的食物。
“建築是相當大量利用晚上北國與咖啡館,”迪倫MacNiven告訴食客科幻。反駁說,“我們認為這將是有趣的早晨。”
因為木匙與咖啡館賣酒執照的北方,會有雞尾酒血腥瑪麗和菜單上灰,太。食品菜單將從健康到全麵宿醉早餐,MacNiven說,像雞蛋和煎餅早餐經典鄧傑內斯蟹菜肉餡煎蛋餅和素食香腸散列;咖啡將從觀察窗。美國承認瑞典大廳連接,一些北歐瑞典菜像煎餅,坦率的三明治也將加入美國經典。
“柴棚魚有限公司已經在附近工作了12年,“MacNiven說。“我們知道附近很好。木勺將休閑和家庭。”
也是一個返回MacNiven家庭的根源:父母經營一個早午餐餐廳Woodside 25年了。“我從沒想過我們會變成我們的父母,“MacNiven笑了。
因為空間——於2015年被改建為Aatxe——在這種良好,內部收到一個小改造,讓。5月16日開業的時候木勺將Wednesday-Sunday從8點。——下午3點;MacNiven預計將在幾周內每周開放七天開放,並可能開放之前如果有興趣。
注意:在打開菜單可以改變,檢查木勺網站為更新。
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