爸爸的新墨西哥餐館從海耶斯穀的Papito背後的團隊,鬥牛士,溫柔的酒吧很快就會開放裏脊。這是進入前回家赫胥黎(846 Geary),親密的小酒館關閉店主克裏斯Esqueda後在秋天離開科幻的脆弱的飯店景象吃不消。
關閉的時候,Esqueda預測快速休閑餐廳會很快占領它,說:“還有什麼能成為在舊金山嗎?”,這就是:餐廳,從大衛·亞曆山大·克雷格立頓和米裏亞姆立頓將提供類似,但縮小,Papito的菜單。食譜將相同的海耶斯穀菜單,合夥人克雷格立頓告訴食客科幻,但短,喜歡這個名字。
叫爸爸,Papito的簡稱,是業主的結果分裂與前合作夥伴喬斯林布勞(在媽媽)。亞曆山大,克雷格和米裏亞姆立頓充分的所有權海耶斯穀餐廳,而布洛保留了沿岸泥沙壟希爾位置和所有權利名稱。
新爸爸將給烤雞,配和醬料。墨西哥啤酒,桑格利亞汽酒,含量低的雞尾酒也將提供。(注:葡萄酒飲用者從附近的妹妹調酒員能夠帶著爸爸的食物到吧台)。菜單已經策劃記住大量的烤雞外賣,和一個餐飲菜單可以通過興致很高的。
小空間是剛裝修好的,所以Lipton說大多數變化都整容,包括添加25英尺的壁畫從墨西哥藝術家達裏奧Canul和委托Cosijoesa電抗器,瓦哈卡州的集體Tlacolulokos。他們也背後的設計豐富多彩的標誌,而藝術家Niki水塗在金屬百葉門。
爸爸的目標是3月5日的開幕日期。
- 爸爸的(官方)