意大利的公司意大利,一個蓬勃發展的連鎖快餐服務餐廳以新鮮的意大利麵和三明治,在海耶斯穀有一個新的家。位置1富蘭克林街現在開放,市場街以北的頁麵。每天的時間是上午11點到晚上11點。(星期一關閉),最終,夥伴Mirco Tomassini希望開放早餐從早上7點開始。
“我們確實很真實的反映了我們的食物的背景,我們是吃飯長大的,”Tommassini說,出身,喜歡他的雇主,從羅馬的意大利北部地區。
開始於2014年在北海灘由夫妻共同所有者Mattia科和愛麗絲Romagnoli,意大利的公司已經擴大到長期擠奶牛空心和伯克利的位置。Mirco Tomassini和投資者Andrea Iannitti和卡洛Licciardi加入到幫助企業成長。
新位置的菜單,如現有的景點,包括piadinas(鄉村麵包三明治幾乎像意大利油炸玉米粉餅、摩泰台拉香肚等餡料,蔬沙拉,或porchetta),沙拉,和“專業”像烤寬麵條,肉丸盤,“gnocco卷”(團子麵團塞滿了菠菜和意大利乳清幹酪)。
但對於許多球迷,麵食是主要的事件:客戶選擇意大利寬麵條,麵條,麵條,湯圓,或各種各樣的餃子,然後選擇一個醬——海員式沙司,牛肉麵,香蒜醬,等業務也賣麵食外帶,啤酒和葡萄酒,包括冰淇淋甜點。
在意大利的公司團隊仍讓他們的新位置速度,他們已經在一個新的工作空間:羅馬咖啡的建築北海灘。現貨,空自羅馬咖啡關閉將代表意大利自製公司第五的位置。請繼續關注更多的細節。