健康的麵包店打開無穀蛋白,Divisadero素食產品

現烤的味道餅幹,蛋糕,蛋撻健康的麵包店現在Divisadero飄下來,吸引客戶(有或沒有飲食限製)嚐試他們的無穀蛋白,素食,soy-free transfat免費,含糖量低的好東西。迄今為止批發麵包店的新實體位置開放周末在Divisadero街299號。

主人曼迪哈珀在2009年創辦了有益健康的烘焙後發展中指定配方來滿足自己的飲食需求。哈珀說,將她的蛋糕,檸檬撻,和其他所有菜單上的每一個人。“我知道,我們做什麼,我們很好,”她告訴今年夏天吃科幻。“我認為我們的標準是很高的。所以我不要試圖拿自己無穀蛋白麵包店,我希望人們吃東西,沒有意識到他們所吃麵筋是免費的。”

之前確保新的專用的麵包店和零售空間,哈珀操作一個計數器內部任務地區零售商店矽酸三鈣石,她現在關閉。她的'新位置——直接的街對麵最新的觀察窗咖啡店,都是她的。它是集中在一個大糕點,在家吃飯的顧客提供櫃台和桌子的座位,與早午餐。

健康的麵包店

哈珀說今年夏天,“可愛的氣味和溫暖的廚房將我們靜坐零售空間的一部分。”,她指著一個誘人的組件的麵包店經常失蹤的經驗無穀蛋白烘焙食品,否則經常預包裝或隔離以避免混合與gluten-rich同行。

“這是一個漫長艱難的道路處理城市,許可,承包商和更多在試圖繼續運行繁忙的公司,”哈珀自由地承認。但貝克,他將自己描述為很確定,不是因這一過程。“我很激動,我們終於搬進來,主要解決,”她說。“我不能更多的驕傲和興奮是什麼。”

健康的麵包店/ Facebook

健康的麵包店每日從7開放。米,在工作日晚上7點,周末上午8點到晚上8點。

• 健康的麵包店(官方)
• 無穀蛋白,素食烘焙蛋糕和鱷梨Divisadero吐司(養)

健康的麵包店

Divisadero街299號,94117 (415)343 - 5414 訪問的網站