到2017年底,“Aina三鮑爾恒星

作為引用

食者科幻評論家雷切爾·萊文拉新年一整天的潔淨的引用,要塞高地的有益健康的全天的咖啡館,和感覺驚喜的“粘稠,無穀蛋白的生活方式。“特別是南瓜麵條,薑黃的拿鐵咖啡和慷慨超過GF祝酒。”一顆星。

如果你錯過了它:查看13個豐盛的菜肴萊文從每個回顧2013年的消耗。

注意:餐館吃利率在0到4星,考慮到食物,大氣,服務,價值,和餐廳在更大的背景下餐飲景觀。0:不推薦;一顆星:好——好;兩顆星:很好——好;三顆星:強烈推薦,優秀;四顆星:超出異常。

---

”Aina

排2017,鮑爾回到“Aina在公司多給它一個適當的審查。評論家去年檢入當老板喬丹Keao加餐具,但是現在餐廳增加了計數器的位子廚師克裏斯•楊的60美元六十七品嚐菜單鮑爾,買家在月球。楊使用夏威夷成分與加州產品創建“複雜和多層”演講像tea-smoked從神戶牛小排煙熏鴨和pipikaula kiawe木材進口。芋泥,傳統的夏威夷菜由搗碎的芋頭根,“通常有牆紙粘貼的魅力,”鮑爾說,但楊的hand-pounded版本——用一片五花肉和熏椰子泡沫——“出來寬鬆,柔軟。”

但是,品嚐菜單“訪問隻有一個原因,”鮑爾指出,因為“阿羅哈精神”攜帶到其他餐廳。法國吐司麵包從大島,立即“顯示為什麼餐廳了令人垂涎的市場在蓬勃發展的早午餐。”,但“程式化”點菜金槍魚戳和葡萄牙豆燜肉顯示相同的關心和努力品嚐菜單。加入一些“令人驚訝的是複雜的”甜點和“Aina贏得了三顆星。

---

Wahlburgers

在每周他的年,皮特凱恩關閉旅行到帕洛阿爾托找到哪些漢堡澆頭首選馬克Wahlburg大家庭的成員。提示:“漢堡隻是並不好。“炸土豆泥”是體麵的。“但Wahlburgs最大的烹飪罪並不把“Wahldorf”沙拉在雙關語菜單上似乎是唯一的好事。

---

保利斯塔人巴西廚房和酒吧

在東海灣,表達評論家詹妮爾Bitker前往格倫的觀點巴西的舒適的食物和工藝啤酒在保利斯塔人。而不是Churrascaria-style meatfest大多數巴西牛排餐廳而聞名,廚師亞曆克斯山本提供熟悉的票價和街邊小吃像餡餅,coxinhas玉米餡餅,和mini-pizza-like esfihas麵包。

可口的一側,Bitker喜歡山本的feijoda - bean與linguica燉肉,牛肉和豬肉,以及傳統的海鮮喜歡波波和菜。雖然這三個“固體”,山本Bitker有點失望地學習是故意阻礙“油腔滑調的棕櫚油和malagueta胡椒,給他們幾拳。

---

• 點評:一個貪吃的人的無穀蛋白前線的引用(徒科幻)
• 的Aina公司功能夏威夷美食與現代精神(記錄)
• 一個電視真人秀驅動器Wahl(彙總,由《舊金山周刊》)
• 在奧克蘭的保利斯塔人巴西廚房和酒吧,每天整天巴西菜還沒上(表達)

四方

Aina

900年22日聖,舊金山,CA 94107 (415)814 - 3815 訪問的網站

作為引用

舊金山,加利福尼亞薩克拉門托街3613號94118 (415)914 - 0689 訪問的網站