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城市計數器給出了三明治的

完美的權力之間的中間地帶午餐和悲傷的辦公桌午餐

我將做早餐,晚餐,隨時下班後跟任何人,去喝幾杯。但整個“想抓住一些午餐嗎?“東西?呃,不,謝謝。像大多數辦公室類型這些天來,我更喜歡抓住走了。吃獨奏- # SadDeskLunch風格。

沒有進攻。這不是你。它隻是…午餐最有趣的一餐的工作日。很難有一個好的時間與會議和最後期限迫在眉睫。此外,標準的市中心票價是很少值得花時間吃。悠閑享用商務郊遊會爆炸,三個小時,但他確實定期嗎?

我不是唯一anti-lunch情緒:美國人少吃4.33億去年中午吃飯;2016年是40年來最低的午餐交通據市場研究公司NPD。

交付,公司食堂正在接管。不過,“meet-me-at-Mixt-at-noon”單調顯然需要改造。

輸入城市反5月開業,在舊的標準石油公司大樓,在舊金山金融區。通過把當代(有機、本地、可持續)成分午餐櫃台的經典模型,首次餐館老板哈珀Matheson希望恢複垂死的傳統:午餐約會。

城市計數器的標語,“質量便餐”——每一個板上塗寫在一個令人回味的草書——戒指真的。舒適,老派的感覺浮現的派頭,然而,並非如此。

馬西森她Kickstarter頁麵上寫道:“我不想隻是為你一個美味的,令人滿意的三明治。我想讓你感覺我在我的媽媽帶我去午餐後我們在聯合廣場舞會禮服。”

嗯。令人欽佩的,除了氛圍更像是“我隻是有一個iPhone。“所有白色,從瓷磚到30凳子襯裏的40英尺長的櫃台two-tops靠牆的windows,城市計數器看起來比1940年代更2017名蘋果天才吧伍爾沃斯的午餐櫃台——與1980年代圈兒DJ混合。“我們是一家人”和“要真實”嘟嘟聲開銷在分貝水平有點太多吃午飯。話又說回來,也許Matheson是隻是想“樂趣”?

她做的更好提高食物,給予三明治愛和關注,奇怪的是,很少有市區午餐地點——除了丹尼斯Leary的外賣窗口,哨兵——做。

谘詢廚師肖恩·托馬斯,藍色的盤子,提出了九個三明治,藐視典型的烤turkey-and-cheese場景。還都是定做的神奇地在幾分鍾內送達任何成功的午餐地點(關鍵)。

和一些明顯比其他人更好。像梅佐喬諾:脂肪,令人難以置信的熱混亂pistachio-studded摩泰台拉香肚、烤豬肉腰和腹部,煙熏馬蘇裏拉奶酪,和熱櫻桃椒烤Acme白麵包。金槍魚三明治,closed-faced烤酵母,紅洋蔥,芹菜,泡菜和粘性,美味的three-cheese火鍋,提醒我,金槍魚融化,如果做得好,值得尊重。

金槍魚三明治
烤胡蘿卜沙拉

塞滿了tri-tip裏小火烤牛肉,罕見的一側和切片薄,與辣醃胡蘿卜和紅辣椒一卷上抹著蒜泥蛋黃醬和自家製作甘椒樹奶酪再次蔓延,我很高興看到,作為一個1美元的扯碎雞蛋沙拉三明治。

你必須是一個真正的魔鬼蛋情人愛。隻是一個魔鬼蛋愛好者,我被什麼似乎是一個紙箱是值得擠兩片柔軟的道歉白麵包。我的承諾吸引了“粉碎鹽和醋芯片”內部三明治。一個好主意,但不幸的是,幾乎沒有任何危機。

我也一個甜菜懷恨者。褻瀆,我知道。但從整個表(隻有表的狹窄空間,順便說一下,適合三和帶有椅子),我可以欣賞美麗的Reubenesque:熏紅和金色甜菜壓的厚板之間完全烤黑麥、酸菜和鋒利的切達幹酪,其間像草莓漩渦。我試了一口,嚐起來像…甜菜、甜菜一樣;我的朋友吃剩下的。他宣布甜菜有點太脆弱。我宣布我希望城市計數器有一個真正的魯本。或者至少一個帕蒂融化。

那毫無疑問是比櫃台俱樂部,這太bready和笨重的確定的確是任何東西計數器關於它。

然而,沙拉,清爽和創造性。盡管他們如此過分打扮的潘尼斯廚師顫抖,他們擊敗任何我所帶回到我的辦公室。切碎的新鮮豌豆和樹莓幹春豌豆被淹沒在一個強烈的馬沙拉酸奶醬。紫色和橙色的胡蘿卜,就從地上,幾乎無法辨認的是由於大量的泰國檸檬芝麻醬烤胡蘿卜。脆鷹嘴豆和金槍魚:塊新鮮的金槍魚,櫻桃番茄,和(上癮)大蒜花生的千島醬如此之深,甚至我的祖父——吃的碗——會反對。

奶奶薩米

但是每個人的祖母——以及所有年齡段的non-gluttons——將鼓掌名為格萊美薩米:一塊白麵包,傳播與“反醬”(輕微garlic-Worcestershire蒜泥蛋黃醬)和折疊在一片摩泰台拉香肚和熏製的切達幹酪。菜單狀態格萊美薩米”每天更換,“但這是相同的,因為他們打開,iPad背後的微笑的女人說。

不管。很簡單,維持和一半的價格在隔壁的藍瓶咖啡。一個像樣的3美元三明治是一個受歡迎的除了舊金山市中心。

是城市本身。無論是餐還是一個可悲的午餐,但是適當的午餐。值得偶爾會拋棄你的桌子坐著吃,擠在一塊兒,胳膊碰胳膊了,櫃台擠滿了同胞——甚至sip沙士像人們過去。

城市反

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