每周品嚐菜單彈出酢漿草屬將開始全職服務今年春天,接管優雅的太平洋高地最近餐廳空間尼科。期望栗色開放4月份美國新菜和意大利影響後光線整容改變空間3228薩克拉門托(在流放地)。
尼科的音樂椅,一顆米其林星的現代法國食品在3228年薩克拉門托的過程移動市中心留下的空間關閉長期的餐前小吃餐廳Bocadillos。尼科合夥人Andrea Delaroque告訴食客科幻尼古拉斯Delaroque廚師,她和她的丈夫仍然“愛(Pac山莊),做得很好,”但需要搬到市區午餐人群為了創造更多的收入。
開關3228薩克拉門托栗色,的一員吃的受歡迎的反複出現的彈出窗口。它是由廚師亞曆克斯港帶來的經驗貼梗海棠和jean georges,和管理合作夥伴科爾比海曼。兩人還沒有宣布其他球員在他們的餐館,但過去的栗色的彈出窗口Samuel Bouge特色酒侍酒主任賑災發言人timea餐飲集團,其中包括麵粉+水。
酢漿草屬通常提供一個crudo菜肴,一個意大利麵在其菜單野餐的第三空間。在永久的餐廳,海曼告訴食客科幻期待一個完整的點菜菜單的小板塊,麵食,和大板為一個或兩個人,”以及4-course品嚐菜單,我們的客戶已經在彈出愛。”
預計4月更新作為一個開放的目標的方法。