聯邦甜甜圈瘋狂流行的費城餐廳,隻咖啡,炸雞,和甜甜圈,一直到舊金山隻在有限的時間內。
這是這本書的一部分旅遊從廚師邁克爾·索羅門諾夫和史蒂芬·庫克,湯姆和夥伴致力於聯邦甜甜圈,慶祝的“聯邦甜甜圈:(部分)真正壯觀的故事。”
餐廳在口味像草莓甜甜圈薰衣草聞名,餅幹' n '奶油,藍莓煎餅,和白巧克力櫻桃。餐廳,上癮炸雞有蜜甜甜圈,和選擇幹調味料(咱'atar、椰子咖喱、脫脂乳農場),濕釉(辣椒大蒜、甜醬油蒜,蜂蜜薑)或裸體。
不幸的是,隻有一個機會享用聯邦甜甜圈甜甜圈(沒有炸雞),盡管會有另外兩個晚餐的廚師索羅門(費城Zahav背後,和在紐約Dizengoff)將與舊金山的一些很有才華的廚師廚師。這些都是猶太社區中心的全市彈出係列,它專注於分享文化與社區的所有部分。見下麵的陣容:
Zahav光明節的晚餐
什麼:一個雞尾酒會,光明節蠟燭照明,跟廚師和晚餐的菜廚師邁克爾·索羅門的Zahav和瑞秋Aronow蒸餾器。
細節:星期四,12月14日下午5點在蒸餾器(海特街1725號);票是175美元。
光明節Shabbatikkah FRYday
什麼:聯邦政府將提供甜甜圈,馬鈴薯餅,光明節雞尾酒從蒸餾器,一個橄欖油味道,從Boichik百吉餅,巧克力和百吉餅品嚐與廚師談話,更多的。
細節:周五,12月15日下午5點。它是免費參加,歡迎所有的JCC(加利福尼亞街3200號);前50的與會者將收到一個免費的書。
聯邦多瑙河
什麼:嚐試langos,匈牙利傳統油炸麵團,增強與聯邦甜甜圈澆頭。見麵打招呼的廚師在簽書。
細節:周六,12月16日上午10點- 1點在多瑙河(瓦倫西亞街983號);票包括書的副本、3 langos,咖啡為27美元。