布裏克斯頓團隊擴大與酒店飛艇的餐廳

的主人帽子戲法的款待(阿文丁山Sabrosa,在布裏克斯頓,雷德福)進一步擴大他們的曲目,開放五分之一餐廳裏麵酒店飛艇。最新的風險漫步者的非官方的美食,將科幻小說(加州),並加入該集團的不同投資組合,其中包括意大利、墨西哥和美國傳統。

的食物,從行政總廚羅伯特·利瓦(Redd)鹽的房子靠略意大利,與披薩麵食像奶酪布蘭科湯圓,加州和電源,如白鱸魚炮擊豆類和羅勒。比薩烤箱從Postrio實際上是原始的,沃爾夫岡•普克則開餐館,經營多年來在這個空間。

兩條獨立的酒吧將潤滑食客——一個是獨立於餐廳的沙發和桌子,另一種是在餐廳裏有四個座位,叫道鋅棒。酒吧經理西蒙mim項目(豐富的表,外國電影)是負責飲料,其中將包括一個公平的經典和seasonally-inspired選項。

100個座位的空間被設計的洛約曼斯(El散步旅行酒館)匹配的食物——加州現代氛圍與鍍金的燈具,幾何屏幕與暴露磚、工廠化的窗戶,和上釉燒的瓷磚。

主人亞當•斯奈德Hugo Gamboa和安迪•沃瑟曼餐廳不僅是處理食品操作空間,也為整個酒店飛艇,包括爐邊(酒店飛艇的大堂酒廊),客房服務,4000平方英尺的活動空間。

漫步者將開放545聖early-to-mid 10月隻吃晚餐,早餐,午餐,早午餐。請繼續關注更多的細節更接近。

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