在過去的幾年裏,Hitachino巢啤酒建立了日益強大的在美國。現在,200歲的日本的粉絲們得知Hitachino啤酒廠將萬分高興是開放其最初的美國餐館就在舊金山。被稱為Hitachino啤酒&神戶,這將是一個酒Tendernob掌舵廚師/合作夥伴已經Sugie,以前的如今Nombe的使命。
Sugie是負責新項目,將有10個獨家Hitachino啤酒,釀造專門為這個位置,這個位置。還會有五到八從登啤酒廠的緣故,加上當地出產的酒。在食物方麵,這將是一個相當簡單的酒,或與很多日本酒館,和來自日本和美國,以及震動泡菜節。這個想法是為了服務於零食——泡菜,燉肉,和肉丸罐子,可以打開在餐桌上,吃冷的。
空間,639聖。,是45個席位和一個8到10條(由木材從新聞的緣故),並將嚴重影響和家具拉來自日本,自然。Hitachino啤酒&神戶預計在7月底開業。請繼續關注更多的細節。
加載評論……