經過數年的拖延和挫折,有時看起來像木蘭公司的位置可能永遠開放,但在陽光下它的一天終於來了。啤酒和配套的燒烤餐廳,煙囪針對周一開,最後歡迎在附近的味道的啤酒戴夫·麥克萊恩城市最大的啤酒的球員之一在原海特的位置,以及創造性的線索Namu Gaji廚師丹尼斯·李。像原始位置,煙囪的名字被選為感恩而死(這首歌“煙囪閃電”)和致敬的引用大樓前工廠的生活。
李的燒烤是自稱為“宗教”的影響卡羅萊納州,堪薩斯城,德克薩斯州,甚至亞洲。兩個木質的吸煙者和兩個燒烤坑將胸肉,排骨,排骨,熏雞肉、香腸、五花肉、英鎊,雙方將傳統(烤豆和燃燒結束),那麼(Namu著名的泡菜)。櫃台服務,所以計劃訂購和找到一個座位。在飲料方麵,重點是,當然,啤酒,12 - 15水龍頭麥克林最優秀的(這比海特位置)。的Kalifornia Kolsch、藍貝爾苦和試驗場異丙醇將主食,但預計一些不尋常的產品,包括gruits桶啤酒,和低度啤酒。埃裏克·奎爾蒂(木星奧林巴斯東灣香料公司)管理完整的酒吧,在那裏他將提供一個選擇的美國威士忌在鼓膜和雞尾酒,混合威士忌的黑色小豆蔻,香根草苦味劑,製成的糖漿木蘭的科爾·波特。
前者可以工廠重做了什麼::紐約和馬丁Heid設計/構建,旨在看起來好像還沒有觸及自30年代,隨著一個混亂的工業氛圍和故意的裝置。有一個80個座位的餐廳,一個巨大的大理石酒吧,和暴露的管道從酒吧的啤酒,這檔節目的特點就是一個巨大的ladder-accessible酒的貨架。大型公共餐桌也有一個連接到原始位置,已經由一個在海特金合歡樹,必須減少。麥克萊恩的當前計劃是周一下午4點開放,但這可能會改變。有規律和完整的菜單也仍在製定當中;我們將提供更新在所有三個方麵的問題。
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