鮑爾說站一個已經失去了它的光澤

本周,的鮑爾重新運行戲劇在站1在前副廚師長瑞恩•哈裏斯加強了廚房,帖子紮克Freitas“離開。鮑爾一樣不喜歡它他過去:”Freitas下,盤子是精製和定製;現在他們的態度就出現了鬆動。風味通常不錯,但有時有一個或兩個成分太多展出……更靈巧的葡萄酒服務和食品會讓站1閃耀明亮像從前那樣。”The food rating is knocked從3星,為食品和22顆星整體。[時間]

Kauff男人頭到本周跟蹤,“90年代的夢想活著。”在這裏,”的食物,午餐費用帳戶,是固體……晚餐,導致更戲劇性的預期,這廚房很少滿足。”The "most commanding dish is the Piedmontese-beef ribeye," but overall, there's "an aesthetic disconnect between the artifice-glorying spectacle of the room and the peasant food the kitchen." [SF Weekly]

假日Unterman占用本周的檢查空間推薦一些餐館的感恩節大餐。她選擇開始一個市場,小酒館石香腸,須芒草啤酒店。或者你可以做一個“防感恩節”邁克爾·米娜與海景,吃沙灘上的小木屋,有一個“舒適”晚宴L 'P’勞倫,或者與廚師冒險宏宋鵝肝標本的鵪鶉Ame。(檢查)

其他地區:馬林IJ批準的更改新廚師尼古拉斯·艾布拉姆斯帶來了諾瓦托山頂,EBX發現奧克蘭的廚房388“冷”,盡管“意味著把豬肉。”和芝加哥商業交易所2.5星審查的新文件處理而市中心,稱其為“什麼需求。”

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