西雅圖的損失是奧林匹亞的增益。奧托和朱迪門多薩停西雅圖股份,向南超過25年前,取悅那些尋找甜蜜和美味的食物在首都。今天,朱迪和其他家庭成員進行,使片狀蘋果和草莓泡芙,Instagram-ready梨和藍莓赤素馨,not-too-sweet巧克力蛋白杏仁餅幹,和許多其他有機和可持續來源的烘培食物。

人群最喜歡的農貿市場,這個巴伐利亞的美麗一直凹陷的香腸、漢堡,和豐盛的劑量的德國(或美式)土豆沙拉、合理價格,自1982年以來。是的,巴伐利亞香腸正是你所期待的一切肉和土豆,,並在旁邊點綴上一點肉和土豆——除了更好。(檢查Facebook季節性小時。)

另一個農民市場的最愛,洛杉磯Tulenos“快速,友好,和新鮮的,一個完美的地方之前加燃料的商店。合夥人羅伯特·佩雷斯和掃羅Serrano從圖拉在墨西哥,雞摩爾,智利佛得角和自製玉米粉蒸肉像沒人管。和絕對的香腸玉米煎餅是一件驚奇的事:是足夠大的分裂,但最終你可能會自己吃了整件事。

12年前由安德烈LeRest和夥伴弗朗西絲·沃爾夫,麵包小販已經長期饑餓的靈魂尋找最好的烘焙食品和三明治在奧林匹亞市中心——這不是一段說,這家商店是222年的靈感來源市場。完全烤fougasse番茄,羊奶酪和橄欖,在Friday-only (reservation-recommended)白麵包,和橙色朗姆酒蛋糕奶油蛋糕巴斯克都是贏家。

甜食和美味Creperie是這個遊戲的名字。隔壁麵包店和小酒館,業主工作與蕎麥煎餅的魔術充滿了美味的餡料像焦糖洋蔥,肥臘肉片,土豆和黃油布蘭科。甜美的一麵,深入法式薄餅充滿五香的巧克力榛子醬上麵水煮梨奶油。抓取一個咖啡和商店的商品在出門之前。

當蘇菲說“從頭開始小批量,”公司意味著它。這個冰淇淋是用生牛奶乳製品Tenino附近,洗。索菲亞蘭迪斯和克裏斯托弗•普洛克特生產出一些不可思議的味道令人高興的是越來越多的粉絲:柿子、烤椰子、咖啡巧香純奶和橙色巧克力雞蛋幹酪湯(意大利的巧克力冰淇淋)隻是一些味道,你會回來。

無論你是在嚴格的氛圍或食物,你要花時間在老學校。複古海報和塗鴉覆蓋每一個可能的表麵,街機嘟嘟聲,和獨角獸歡迎你;同時,floppy-round或thick-square餡餅是油膩的和令人滿意的,汽水閥門分發冰球,名單草案與當地工藝是完全現代化的啤酒。

牆上的照片從可愛和令人不安的古怪,但這裏的表現是傑出的。你會發現一個巨大的菜單巨大的墨西哥玉米煎餅(和其他好吃的東西),餐廳的名字那麼有益的建議,質量。康普茶的雞尾酒,從最初的創作轉折等經典瑪格麗塔,使一個獨特的飲料配對。

這個小雜貨店(?)、選擇的零售項目從當地有機葡萄酒熱醬汁。結合畫的熟食店,提供冷熱三明治(喜歡和香蒜醬椒粉奶酪融化的,在酵母和醃漬墨西哥胡椒),沙拉(傑出人物甜菜、蘿卜醋栗和大量的旋轉特價),湯,這是一個完美的地方坐下來吃午飯或準備野餐。

一個典型的三明治店在市中心奧林匹亞這個關節是一個隱秘必須提供那黑麥、魯本斯、triple-layered俱樂部和法國浸原汁的必要的。還有派拉模式,這似乎適合設置。你可以出去裏麵,或者更好的是,帶上你去四個街區到湖邊野餐,天氣允許的話。

在華盛頓的一個最令人興奮的出售自製啤酒的酒館,啤酒-亮點包括多汁,東Coast-style帕斯,平衡的黑啤酒,時髦和瓶子,低度的稀世珍品,可以為以後裂紋內部或待酒吧grub,豐盛但高架不足以脫穎而出,如鱷梨薯條或beer-braised麋鹿三明治。