日本料理在西雅圖的曆史可以追溯到一個多世紀,在1900年代初,國際地區Nihonmachi(美國籍)是一個繁榮的地區與獨立的報紙,銀行,商店,和,當然,餐館。Maneki、西雅圖最古老的壽司店,成立於1904年,仍然是開放的。如此豐富的日本曆史,城市自然豐富與餐廳服務很好壽司和拉麵烹飪,可以說日本的國際出口。但日本企業提供了更多:蕎麥麵從零開始,深味豬肉katsu咖喱,米粉製成的精致的糖果,等等。這裏有一些最喜歡的。
知道的地方,應該是我們的雷達?通過電子郵件寄給我們小費seattle@eater.com。像往常一樣,這個列表不是排名;這是有組織的地理位置。
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