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一條磚牆走廊,後麵有一個廚房,一麵牆上有一個酒吧。
在Off Alley有14個座位的餐廳裏,獨自用餐的人經常一邊喝著天然葡萄酒,一邊和鄰居聊天。
Suzi Pratt/Eater Seattle

西雅圖8家適合獨自用餐的舒適餐廳

有溫暖氛圍的餐廳,你不會因為一個人吃飯而顯得很顯眼

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在Off Alley有14個座位的餐廳裏,獨自用餐的人經常一邊喝著天然葡萄酒,一邊和鄰居聊天。
|Suzi Pratt/Eater Seattle

當然,我們都知道,和你一起吃飯的朋友、家人或愛人往往會讓吃飯變得更好。但是,如果你想出去吃飯,但又需要一點獨處的時間,你會怎麼做呢?(或者你找不到其他人共進晚餐的時候。)幸運的是,一個人吃飯,如果在合適的地方,可以像和同伴一起吃飯一樣讓人感到安慰或改變,最好的情況是,作為一種愛的自我照顧行為。

以下是西雅圖的餐館,在這些地方,你不會感到被冷落,或者更糟的是,你會主動脫穎而出,獨自用餐。有些餐廳設有公共酒吧,食客們可以在那裏獨自享用一碗麵條,或者根據自己的心情輕鬆地與鄰居交談。還有一些餐廳的服務很友好,無論和誰一起用餐,都能讓你有賓至如歸的感覺。manbetx万博软件

知道什麼地方應該在我們的雷達上嗎?通過電子郵件seattle@eater.com給我們發送提示。像往常一樣,這份名單沒有排名;它是按地理位置組織的。

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Kisaku壽司

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這家綠湖壽司店是西雅圖真正隱藏的寶石之一。雖然這家餐廳本身不像該地區其他知名的壽司店那樣華麗或現代,但店主兼駐店壽司廚師中野龍一(Ryuichi Nakano)製作的日式壽司可以與東京其他任何一家餐廳相媲美。與此同時,這裏的氛圍比其他地方更隨意,這使它成為一個獨自享受壽司吧而不會感到害怕的好地方。

森麵吧

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這家餐廳位於巴拉德的西北市場街(Northwest Market Street),是西雅圖服務最友好的餐廳之一。常客們經常在這裏停下來,午餐隻吃一碗麵湯,晚餐吃一份令人舒服的薑雞飯。森麵吧還通過使用當地的可持續肉類,同時保持價格合理,從許多其他附近的泰國餐館中脫穎而出。

海象和木匠

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廚師Renee Erickson的巴拉德海鮮酒吧是一個完美的慶祝餐,一些牡蠣和一杯葡萄酒獨自享受在酒吧。這裏的大多數菜都很小,單點幾盤很容易。不要錯過烤沙丁魚,淋上橄欖油,點綴著碎核桃。

共融餐廳及酒吧

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自從Communion餐廳在2021年連續兩次登上全國最佳餐廳榜單(並獲得了1家餐廳)以來,一直很難訂到位子人獎)。因此,獨自一人在酒吧裏找個座位有時是體驗克裏斯蒂·布朗(Kristi Brown)的“西雅圖靈魂”烹飪的唯一途徑,這種烹飪融合了南方黑人的食物傳統和西雅圖唐人街國際區的各種風味。幸運的是,每個人,從食客到調酒師,在聖餐會受到歡迎,你會立即感到自己是其中的一員。

Le Pichet

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Le Pichet是美食作家,下班調酒師和其他餐飲業業內人士的經典西雅圖聚會場所。這是因為它是你在這座城市裏能找到的最接近傳統法國咖啡館的地方,在那裏,早餐隻吃一杯咖啡和一個羊角麵包,午餐隻吃一個法棍三明治,或者在中間的任何時候單獨喝一杯葡萄酒,這是很正常的。在Le Pichet,獨自用餐的人在酒吧裏和別人聊天,或者獨自在角落裏享受鬆軟的乳蛋餅,這是很正常的。

Pho Bac Súp Shop

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Pho Bac無疑是西雅圖最好的越南粉店之一,也是最受單人食客歡迎的餐廳之一。這裏的氣氛豐富多彩,熱鬧非凡,但不會讓人覺得被冷落了,酒吧裏總是擠滿了獨自用餐的人,他們吃著成堆的鮮蝦卷,吃著大碗令人滿意的越南粉。

甘蓓21歲及以上

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幹北曾經是廚師們深夜常去的地方,他們下班後想要吃點中國炸雞或香腸泥鍋,再喝杯啤酒。現在用餐的最後時間是晚上9點半,但這家小餐館仍然是那些想要享受舒適的用餐而不想交談的人的避難所。而xo醬青豆也不容錯過。

從小巷

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這家位於哥倫比亞城(Columbia City)的小盤餐廳有14個座位,位於一條經過翻新的小巷裏,在被列入《紐約時報》(the City City)之後,它可能會在一段時間內相當擁擠紐約時報的2022年美國50家最佳餐廳名單。但Off Alley仍然是西雅圖最具群眾性的餐館之一,在這裏,每個人都與鄰居交談,甚至可能在晚上結束時與他們一起分享幾個小盤子和一瓶天然葡萄酒。

Kisaku壽司

這家綠湖壽司店是西雅圖真正隱藏的寶石之一。雖然這家餐廳本身不像該地區其他知名的壽司店那樣華麗或現代,但店主兼駐店壽司廚師中野龍一(Ryuichi Nakano)製作的日式壽司可以與東京其他任何一家餐廳相媲美。與此同時,這裏的氛圍比其他地方更隨意,這使它成為一個獨自享受壽司吧而不會感到害怕的好地方。

森麵吧

這家餐廳位於巴拉德的西北市場街(Northwest Market Street),是西雅圖服務最友好的餐廳之一。常客們經常在這裏停下來,午餐隻吃一碗麵湯,晚餐吃一份令人舒服的薑雞飯。森麵吧還通過使用當地的可持續肉類,同時保持價格合理,從許多其他附近的泰國餐館中脫穎而出。

海象和木匠

廚師Renee Erickson的巴拉德海鮮酒吧是一個完美的慶祝餐,一些牡蠣和一杯葡萄酒獨自享受在酒吧。這裏的大多數菜都很小,單點幾盤很容易。不要錯過烤沙丁魚,淋上橄欖油,點綴著碎核桃。

共融餐廳及酒吧

自從Communion餐廳在2021年連續兩次登上全國最佳餐廳榜單(並獲得了1家餐廳)以來,一直很難訂到位子人獎)。因此,獨自一人在酒吧裏找個座位有時是體驗克裏斯蒂·布朗(Kristi Brown)的“西雅圖靈魂”烹飪的唯一途徑,這種烹飪融合了南方黑人的食物傳統和西雅圖唐人街國際區的各種風味。幸運的是,每個人,從食客到調酒師,在聖餐會受到歡迎,你會立即感到自己是其中的一員。

Le Pichet

Le Pichet是美食作家,下班調酒師和其他餐飲業業內人士的經典西雅圖聚會場所。這是因為它是你在這座城市裏能找到的最接近傳統法國咖啡館的地方,在那裏,早餐隻吃一杯咖啡和一個羊角麵包,午餐隻吃一個法棍三明治,或者在中間的任何時候單獨喝一杯葡萄酒,這是很正常的。在Le Pichet,獨自用餐的人在酒吧裏和別人聊天,或者獨自在角落裏享受鬆軟的乳蛋餅,這是很正常的。

Pho Bac Súp Shop

Pho Bac無疑是西雅圖最好的越南粉店之一,也是最受單人食客歡迎的餐廳之一。這裏的氣氛豐富多彩,熱鬧非凡,但不會讓人覺得被冷落了,酒吧裏總是擠滿了獨自用餐的人,他們吃著成堆的鮮蝦卷,吃著大碗令人滿意的越南粉。

甘蓓21歲及以上

幹北曾經是廚師們深夜常去的地方,他們下班後想要吃點中國炸雞或香腸泥鍋,再喝杯啤酒。現在用餐的最後時間是晚上9點半,但這家小餐館仍然是那些想要享受舒適的用餐而不想交談的人的避難所。而xo醬青豆也不容錯過。

從小巷

這家位於哥倫比亞城(Columbia City)的小盤餐廳有14個座位,位於一條經過翻新的小巷裏,在被列入《紐約時報》(the City City)之後,它可能會在一段時間內相當擁擠紐約時報的2022年美國50家最佳餐廳名單。但Off Alley仍然是西雅圖最具群眾性的餐館之一,在這裏,每個人都與鄰居交談,甚至可能在晚上結束時與他們一起分享幾個小盤子和一瓶天然葡萄酒。

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