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一個有白色裝飾和天藍色表麵的濃縮咖啡櫃台,旁邊有一個裝滿飲料的冰箱。
巴拉德的薩賓咖啡館和市場的咖啡櫃台。
薩賓提供

西雅圖最重要的早午餐在哪裏

有雞肉和華夫餅,牛排河粉,清酒血腥瑪麗,等等

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巴拉德的薩賓咖啡館和市場的咖啡櫃台。
|薩賓提供

西雅圖很重視早午餐。它的一些最著名的餐廳,如全國知名的菲律賓餐廳貓山(Musang)和“西雅圖靈魂”餐廳Communion,提供早午餐服務,有時會提前幾周預訂一空。但與此同時,你仍然可以在哥倫比亞城的傑拉爾丁櫃台(Geraldine’s Counter)或西西雅圖的盧納公園咖啡館(Luna Park Cafe)等經典餐廳吃到他們的土豆煎餅、雞蛋和培根。或者,想要在這座城市中最好的宿醉療法,可以在小西貢的Pho Bac Súp商店裏,低頭吃一碗肉湯、麵條和大塊的牛排骨。下麵的17個地點為各種口味的食客提供了西雅圖必備的早午餐地點。

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El Parche Colombiano

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這家哥倫比亞餐廳位於北門地區,全天菜單上都有精心製作的舒適食物。在早午餐的食物中有bandeja paisa,有烤牛排,chicharron,西班牙香腸,甜大蕉和一個雞蛋。肉餡卷餅是用炸得酥脆的玉米麵團做成的,也非常令人滿意。

El Parche Colombiano的早午餐,有雞蛋、米飯、豆子和牛油果
El Parche Colombiano有一個令人滿意的早午餐盤子的選擇。
El Parche / Facebook

沃森的計數器

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巴拉德的韓國風味餐廳供應令人陶醉的咖啡和適合上傳到instagram的法式吐司,由於麵包皮上有穀物塗層,它的酥脆和甜味完美結合。胃口大的人可以選擇烤肉盤,有烤豬肉、沙醬和各種泡菜,或者令人滿意的loco moco。

瑞秋百吉餅和墨西哥卷餅

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這家巴拉德店以前是廣受歡迎的Porkchop & Co,在疫情期間重生為百吉餅店。這些非常有嚼勁的百吉餅非常好吃,上麵還撒了za 'atar和shichimi togarashi(一種日本辣椒和香料的混合物)。也有不錯的百吉餅三明治可供選擇,比如尼克和諾拉,一種牛油果吐司配辣椒脆片。除了百吉餅,這家店還供應一些令人滿意的一磅早餐卷餅,裏麵有瓦哈卡奶酪和瓜希略辣椒薩爾薩,還有健二López-Alt-approved餅幹三明治。

這家位於巴拉德(Ballard)的龐大而熱鬧的餐廳裏什麼都有,提供的菜肴包括脆皮叉燒豬肉炒玉米粉、蝦仁玉米粉配甜椒燴飯,以及五花肉蒸包配辣醬蛋黃醬。飲料菜單繼續對經典進行創造性的扭曲,在血腥瑪麗中出現了清酒,可口可樂混合櫻桃酒和香草酊劑,這是童年的最愛。這裏的食物很值得一試,但最好提前預訂。

Sabine Café & Market

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在巴拉德農貿市場閑逛之前或之後,周日吃早午餐的好地方是巴拉德的Sabine。這裏有一個帶頂棚的加熱露台,露台上裝飾著棕櫚葉,酒吧後麵有一個地中海風格的室內區域,天藍色的拱門,還有一份很棒的早午餐菜單。食物包括一種非常複雜的無麩質鋼切燕麥煎餅,配上蘋果黃油和榛子dukkah,令人滿意的早餐三明治,自製皮塔餅和鷹嘴豆泥(在黎凡特,鷹嘴豆泥通常是早餐食物)。Sabine還提供鮮榨果汁,濃縮咖啡和咖啡,和雞尾酒從一個完整的酒吧。

Stoneburner

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這家巴拉德最喜歡的早午餐菜單有各種各樣的全天票價晚餐項目(豐盛的沙拉,烤蔬菜,披薩),以及早餐食物。其中最突出的包括荷蘭嬰兒,盛在鑄鐵鍋裏,上麵撒著橙辣椒,烤波切塔配煎蛋,綠辣醬和脆土豆。

中國港灣餐廳

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西湖大道上聯合湖旁巨大的黑色矩形建築一眼就能認出來——如果不是有點格格不入的話。一位新廚師正在為這家擁有近30年曆史的餐廳注入新的活力,將其變成名副其實的餐飲目的地。主廚Danna Hwang在經典中式點心上做出了自己的改動,製作出與餐廳裝飾一樣華麗的精美點心:鮑魚油炸芋丸、香煎韭菜餃子、蝦汁脆皮五花肉等等。

Tilikum Place Café

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盡管它靠近西雅圖中心和太空針塔,但這家廣受歡迎的咖啡館並不是旅遊陷阱,而是當地人的最愛。這家餐廳有著歐洲風情和不拘一格的菜單,它還有一個絕對的明星:荷蘭嬰兒煎餅,這種鐵烤製的美味在世界各地都贏得了聲譽。

聖餐餐廳和酒吧

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你應該設法獲得一個令人垂涎的位置嗎西雅圖最熱鬧的餐廳你的努力工作會有回報的。這裏的早午餐反映了廚師克裏斯蒂·布朗對西雅圖靈魂食物的看法,這是一種南方、亞洲和西北美食的巧妙結合。大蝦、奶酪粉、玉米麵包、法式吐司是其中的亮點。食物、飲料和服務都是毫不掩飾的,盡管餐館越來越多的榮譽——這正是布朗廚師和她的兒子達蒙·博馬爾所希望的。

咖啡館窄花邊

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這家派克市場(Pike Place Market)的主流餐廳非常注重經典的法國菜。就連店內的裝飾都散發著巴黎咖啡館的氣息,連前麵的觀景露台都是如此。早午餐時間很長,很悠閑,周六和周日上午9點到下午3點和4點都有桌子。這裏有很多簡單的樂趣,比如法式黃油和果醬的法棍麵包,也有更頹喪的奇跡,比如燉蛋,一盤荷包蛋,紅酒鵝肝醬,珍珠洋蔥和培根。

Fat's Chicken and Waffles

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這家位於中環的餐廳(最近重新開業,可以在餐廳內用餐)最受歡迎的菜品是蜂蜜黃油雞肉餅幹三明治和同名試吃器,其中兩片雞肉配炸綠番茄、奶酪粗麵粉和大蒜吐司。早午餐很受歡迎,餐廳會讓人感到忙碌,但熱情的服務和美味的食物是值得的。

越南河粉Súp店

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越南河粉可能是人類創造的最好的宿醉療法,它豐富的骨湯可以解決胃的問題,恢複體內消耗的營養物質,尤其是當它的肉湯像Yenvy Pham 's Little Saigon餐廳的那樣濃而複雜時,尤其是當它的上麵是覆蓋著脂肪和膠原蛋白的巨大牛肋排時。幸運的是,Pho Bac Súp商店上午10點開門。,you can pair your bowl of noodles with some Chinese donuts and a cup of Vietnamese coffee to round out the experience.

高速公路

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菲律賓風味與西北食材在這裏相遇國家認可的燈塔山餐廳設置在一個工匠的房子。早午餐用和晚餐一樣的專業知識來詮釋這些口味,服務員會耐心地教導不熟悉這些菜肴的人。加茄子、秋葵和花生醬的小肋排是一道反複出現的招牌菜。silog是一種經典的早餐菜肴,由炒飯和大蒜組成,每周輪換兩種。這裏也有很多素食、純素食、不含乳製品和麩質的菜肴可供選擇。

月亮公園咖啡館

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盧娜公園咖啡館是當地最受歡迎的時髦咖啡館,它位於同名遊樂園的曆史遺址附近(公園於1913年關閉,但咖啡館於1989年開業),以及仍然關閉的西西雅圖橋。露娜公園提供美式餐點,如煎蛋卷、牛排和雞蛋、散列、法式吐司、煎餅、奶昔等。在陽光明媚的日子裏在露台上吃飯,或者在室內看看複古的紀念品,包括每個攤位上的老式自動點唱機。Luna Park提供用餐,外賣,並通過Doordash送貨。早餐全天供應,每天從早上8點到晚上9點。

Easy Street Records & Cafe

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這家位於西西雅圖標誌性唱片店內的餐廳並不神秘,它提供的早餐和早午餐菜單可能是附近最好的,而且可能是最實惠的。可供挑選的音樂主題商品包括New Wave-Os Rancheros, Notorious B&G(餅幹和肉汁),以及Johnny Cash特色菜(牛排和雞蛋)。

傑拉爾丁櫃台餐廳

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這家哥倫比亞城的經典餐廳以法式吐司而聞名,但它的炒菜、煎蛋卷和散列也毫不遜色。餐廳也有一些早午餐雞尾酒,以及蟹肉本尼迪克特和雞肉炸牛排配豬肉香腸肉汁。如果要等很長時間,食客們可能會考慮在附近的戶外露台上點外賣。

早午餐在這個深受喜愛的夏威夷韓國餐廳(部分醃料家庭)提供美味的菜肴,如炸雞泡華夫餅,loco moco,煎餅與烤澳洲堅果黃油,和一些優良的malasadas,最好在廣闊的露台上享受。別忘了檸檬草血腥瑪麗,味道特別濃。

El Parche Colombiano

這家哥倫比亞餐廳位於北門地區,全天菜單上都有精心製作的舒適食物。在早午餐的食物中有bandeja paisa,有烤牛排,chicharron,西班牙香腸,甜大蕉和一個雞蛋。肉餡卷餅是用炸得酥脆的玉米麵團做成的,也非常令人滿意。

El Parche Colombiano的早午餐,有雞蛋、米飯、豆子和牛油果
El Parche Colombiano有一個令人滿意的早午餐盤子的選擇。
El Parche / Facebook

沃森的計數器

巴拉德的韓國風味餐廳供應令人陶醉的咖啡和適合上傳到instagram的法式吐司,由於麵包皮上有穀物塗層,它的酥脆和甜味完美結合。胃口大的人可以選擇烤肉盤,有烤豬肉、沙醬和各種泡菜,或者令人滿意的loco moco。

瑞秋百吉餅和墨西哥卷餅

這家巴拉德店以前是廣受歡迎的Porkchop & Co,在疫情期間重生為百吉餅店。這些非常有嚼勁的百吉餅非常好吃,上麵還撒了za 'atar和shichimi togarashi(一種日本辣椒和香料的混合物)。也有不錯的百吉餅三明治可供選擇,比如尼克和諾拉,一種牛油果吐司配辣椒脆片。除了百吉餅,這家店還供應一些令人滿意的一磅早餐卷餅,裏麵有瓦哈卡奶酪和瓜希略辣椒薩爾薩,還有健二López-Alt-approved餅幹三明治。

索耶

這家位於巴拉德(Ballard)的龐大而熱鬧的餐廳裏什麼都有,提供的菜肴包括脆皮叉燒豬肉炒玉米粉、蝦仁玉米粉配甜椒燴飯,以及五花肉蒸包配辣醬蛋黃醬。飲料菜單繼續對經典進行創造性的扭曲,在血腥瑪麗中出現了清酒,可口可樂混合櫻桃酒和香草酊劑,這是童年的最愛。這裏的食物很值得一試,但最好提前預訂。

Sabine Café & Market

在巴拉德農貿市場閑逛之前或之後,周日吃早午餐的好地方是巴拉德的Sabine。這裏有一個帶頂棚的加熱露台,露台上裝飾著棕櫚葉,酒吧後麵有一個地中海風格的室內區域,天藍色的拱門,還有一份很棒的早午餐菜單。食物包括一種非常複雜的無麩質鋼切燕麥煎餅,配上蘋果黃油和榛子dukkah,令人滿意的早餐三明治,自製皮塔餅和鷹嘴豆泥(在黎凡特,鷹嘴豆泥通常是早餐食物)。Sabine還提供鮮榨果汁,濃縮咖啡和咖啡,和雞尾酒從一個完整的酒吧。

Stoneburner

這家巴拉德最喜歡的早午餐菜單有各種各樣的全天票價晚餐項目(豐盛的沙拉,烤蔬菜,披薩),以及早餐食物。其中最突出的包括荷蘭嬰兒,盛在鑄鐵鍋裏,上麵撒著橙辣椒,烤波切塔配煎蛋,綠辣醬和脆土豆。

中國港灣餐廳

西湖大道上聯合湖旁巨大的黑色矩形建築一眼就能認出來——如果不是有點格格不入的話。一位新廚師正在為這家擁有近30年曆史的餐廳注入新的活力,將其變成名副其實的餐飲目的地。主廚Danna Hwang在經典中式點心上做出了自己的改動,製作出與餐廳裝飾一樣華麗的精美點心:鮑魚油炸芋丸、香煎韭菜餃子、蝦汁脆皮五花肉等等。

Tilikum Place Café

盡管它靠近西雅圖中心和太空針塔,但這家廣受歡迎的咖啡館並不是旅遊陷阱,而是當地人的最愛。這家餐廳有著歐洲風情和不拘一格的菜單,它還有一個絕對的明星:荷蘭嬰兒煎餅,這種鐵烤製的美味在世界各地都贏得了聲譽。

聖餐餐廳和酒吧

你應該設法獲得一個令人垂涎的位置嗎西雅圖最熱鬧的餐廳你的努力工作會有回報的。這裏的早午餐反映了廚師克裏斯蒂·布朗對西雅圖靈魂食物的看法,這是一種南方、亞洲和西北美食的巧妙結合。大蝦、奶酪粉、玉米麵包、法式吐司是其中的亮點。食物、飲料和服務都是毫不掩飾的,盡管餐館越來越多的榮譽——這正是布朗廚師和她的兒子達蒙·博馬爾所希望的。

咖啡館窄花邊

這家派克市場(Pike Place Market)的主流餐廳非常注重經典的法國菜。就連店內的裝飾都散發著巴黎咖啡館的氣息,連前麵的觀景露台都是如此。早午餐時間很長,很悠閑,周六和周日上午9點到下午3點和4點都有桌子。這裏有很多簡單的樂趣,比如法式黃油和果醬的法棍麵包,也有更頹喪的奇跡,比如燉蛋,一盤荷包蛋,紅酒鵝肝醬,珍珠洋蔥和培根。

Fat's Chicken and Waffles

這家位於中環的餐廳(最近重新開業,可以在餐廳內用餐)最受歡迎的菜品是蜂蜜黃油雞肉餅幹三明治和同名試吃器,其中兩片雞肉配炸綠番茄、奶酪粗麵粉和大蒜吐司。早午餐很受歡迎,餐廳會讓人感到忙碌,但熱情的服務和美味的食物是值得的。

越南河粉Súp店

越南河粉可能是人類創造的最好的宿醉療法,它豐富的骨湯可以解決胃的問題,恢複體內消耗的營養物質,尤其是當它的肉湯像Yenvy Pham 's Little Saigon餐廳的那樣濃而複雜時,尤其是當它的上麵是覆蓋著脂肪和膠原蛋白的巨大牛肋排時。幸運的是,Pho Bac Súp商店上午10點開門。,you can pair your bowl of noodles with some Chinese donuts and a cup of Vietnamese coffee to round out the experience.

高速公路

菲律賓風味與西北食材在這裏相遇國家認可的燈塔山餐廳設置在一個工匠的房子。早午餐用和晚餐一樣的專業知識來詮釋這些口味,服務員會耐心地教導不熟悉這些菜肴的人。加茄子、秋葵和花生醬的小肋排是一道反複出現的招牌菜。silog是一種經典的早餐菜肴,由炒飯和大蒜組成,每周輪換兩種。這裏也有很多素食、純素食、不含乳製品和麩質的菜肴可供選擇。

月亮公園咖啡館

盧娜公園咖啡館是當地最受歡迎的時髦咖啡館,它位於同名遊樂園的曆史遺址附近(公園於1913年關閉,但咖啡館於1989年開業),以及仍然關閉的西西雅圖橋。露娜公園提供美式餐點,如煎蛋卷、牛排和雞蛋、散列、法式吐司、煎餅、奶昔等。在陽光明媚的日子裏在露台上吃飯,或者在室內看看複古的紀念品,包括每個攤位上的老式自動點唱機。Luna Park提供用餐,外賣,並通過Doordash送貨。早餐全天供應,每天從早上8點到晚上9點。

Easy Street Records & Cafe

這家位於西西雅圖標誌性唱片店內的餐廳並不神秘,它提供的早餐和早午餐菜單可能是附近最好的,而且可能是最實惠的。可供挑選的音樂主題商品包括New Wave-Os Rancheros, Notorious B&G(餅幹和肉汁),以及Johnny Cash特色菜(牛排和雞蛋)。

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傑拉爾丁櫃台餐廳

這家哥倫比亞城的經典餐廳以法式吐司而聞名,但它的炒菜、煎蛋卷和散列也毫不遜色。餐廳也有一些早午餐雞尾酒,以及蟹肉本尼迪克特和雞肉炸牛排配豬肉香腸肉汁。如果要等很長時間,食客們可能會考慮在附近的戶外露台上點外賣。

超六

早午餐在這個深受喜愛的夏威夷韓國餐廳(部分醃料家庭)提供美味的菜肴,如炸雞泡華夫餅,loco moco,煎餅與烤澳洲堅果黃油,和一些優良的malasadas,最好在廣闊的露台上享受。別忘了檸檬草血腥瑪麗,味道特別濃。

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