如果你想在懷特中心喝杯冰的，沒有比罐頭酒吧更好的地方了。在這個以航海為主題的社區裏，你會發現99罐不同的啤酒，從太平洋西北地區的經典啤酒，如魯本的Crikey IPA到聖地亞哥的打嗝海狸花生醬牛奶黑啤。酒吧內部裝飾著從一艘舊歐文斯遊艇上切割下來的質樸木板，但你也可以在後露台上喝著啤酒和三明治呼吸新鮮空氣。不要錯過陸地鯨魚三明治，這是食肉動物的夢想，裏麵有煙熏豬肩肉、火腿和培根。

早在這個社區成為餐飲勝地之前，薩爾瓦多麵包店(Salvadorean Bakery)就是西雅圖人長途跋涉到懷特中心(White Center)的地方。在這裏，食客們可以在盤子裏裝滿美味的墨西哥或薩爾瓦多糕點，裏麵有番石榴、芒果或糖蜜，或者進入普普薩(pupusas)統治的餐廳——那些塞滿了chicharron、雞肉或奶酪和豆類的脆皮玉米餅。如果你想瘋狂一下，那就試試9英寸大的墨西哥辣醬吧，裏麵塞滿了各種配菜。想吃大餐的話，可以試試剛從烤架上拿下來的嫩肉(carne asada)，搭配油炸西班牙香腸。

這家快餐店的漢堡都帶有懷舊色彩，從牆上掛著的20世紀60年代的廣告到店裏陳列的複古玩具。這裏的經典漢堡汁多得令人難以思議，而且總是一個不錯的選擇，但如果你想要一點香料，那麼雷地獄漢堡——一個帶有莉兒媽媽辣味的肉餅，一個辣牛肉，切達幹酪和紅洋蔥——是完美的選擇。如果你覺得這還不夠辣，特別的不。11號漢堡是用莉兒媽媽的踢屁股辣椒和蒙特雷傑克做的，真的很辣。

在這家休閑餐廳，食客可以一邊吃整隻烤雞、米飯、豆子和玉米餅，一邊在電視上觀看當天的足球比賽。玉米卷餅，辣椒醬，玉米卷餅，還有充滿嫩豬肉的墨西哥辣醬都是不錯的選擇。整隻雞，塗上紅色的阿杜波醬，無論如何都一定會弄得一團糟，所以放棄餐巾紙，撕下一塊塊嫩肉，配上有嚼勁的玉米餅，蘸著醬汁享用吧。

Buho是一個附近的龍舌蘭酒吧，在那裏你可以聽到很棒的音樂，玩彈球，吃瓦哈卡奶油玉米，喝優質的梅斯卡爾和龍舌蘭酒。這裏有來自頂級生產商Bozal, Del Maguey和El Jolgorio的多種mezcal，龍舌蘭規則。梅斯卡爾和龍舌蘭酒也大量出現在美味的雞尾酒中，如梅斯卡爾最後一句話，由聯合梅斯卡爾和綠色查特酒製成;horchata冰沙也很美味。

一個小，明亮的內部和友好的服務，Bok a Bok提供多汁的雙炸韓國雞，薄片餅幹，和奶油泡菜通心粉和奶酪。辣味雞肉三明治配四種辣椒醬和醃製的塞拉諾辣椒，對於喜歡辣的人來說是一個美味的選擇。你也可以在周二的任何時候停下來，以三個的價格得到六個甜鹹的烤肉雞肉玉米餅。

隨著所有的變化發生在白色中心，Taqueria La Fondita是一個令人欣慰的中流支柱，提供優秀的經典:玉米餅，脆脆的taquitos rancheros，慷慨包裝的墨西哥卷餅，和墨西哥玉米卷餅在醬汁和奶酪中彌漫。這裏的墨西哥卷餅也很不錯。還有一個好處，很多點的菜都是烤洋蔥和塞拉諾辣椒的辛辣組合。horchata提供了肉桂和糖的溫和混合，可以冷卻任何過熱的味蕾。

備受期待的白色中心餐廳Tomo於9月初開業菜單服務微季節性太平洋西北美食。前Canlis廚師Brady Williams的五道菜晚餐菜單提供了基於西雅圖地區季節性可用的創意菜肴。這家餐廳是一家2022年詹姆斯·比爾德獎半決賽選手因為它出色的葡萄酒項目。餐廳裏有一堵垂直的灰板條牆，菜品經常更換，但網站上的一份菜單樣本包括南瓜豬肉圈、發酵蘿卜炸木魚和味增焦糖紅薯。Tomo這個名字在日語中是“朋友”的意思，也是為了向威廉姆斯的祖母Tomoko Ishiwata Bristol致敬。沒有預定?早點去酒吧，在吧台找個座位，喝一杯專業調製的雞尾酒，吃點東西。Tomo還在周末提供了一個點菜午餐菜單。

坐落在一家美容店和一家雜貨店之間的一條購物中心裏，Dalat Quan提供美味的越南美食。柔滑的泰國麵湯加上湯姆卡椰子米粉可以溫暖身體，而更多的米粉可以在幹燥的胡鐵中找到，裏麵有醃製的五花肉、魷魚和蝦，並在豐富的肉湯中搭配鵪鶉蛋。另一種廣受歡迎的是薑黃麵湯——mi quang，裏麵有豬肘、排骨和蝦。

在這個不起眼的超市後麵，知識淵博的食客會發現一些最好的墨西哥食物在城市，自助餐每天都在變化。經典的雷萊諾辣椒將奶酪和牛至完美地融合在油炸波布拉諾辣椒中，雞肉粉蒸肉從不錯過。整條摩賈拉多拉達魚，被輕輕撞碎並油炸，是一種清淡而酥脆的美味。